^
Fact-checked
х

Весь контент iLive перевіряється медичними експертами, щоб забезпечити максимально можливу точність і відповідність фактам.

У нас є строгі правила щодо вибору джерел інформації та ми посилаємося тільки на авторитетні сайти, академічні дослідницькі інститути і, по можливості, доведені медичні дослідження. Зверніть увагу, що цифри в дужках ([1], [2] і т. д.) є інтерактивними посиланнями на такі дослідження.

Якщо ви вважаєте, що який-небудь з наших матеріалів є неточним, застарілим або іншим чином сумнівним, виберіть його і натисніть Ctrl + Enter.

3 найпопулярніші види кефірної дієти

Медичний експерт статті

Гастроентеролог
Олексій Кривенко, Медичний рецензент
Останній перегляд: 04.07.2025

Кефірна дієта — це не нудна дієта. Щоб зробити раціон різноманітнішим, дієтологи придумали чергувати прийом кефіру з іншими продуктами. Про види кефірної дієти ми розповімо вам у цій публікації.

Кефір – радість для шлунка

Якою б не була кефірна дієта, це справжній подарунок для організму. Кефір має багато переваг перед багатьма продуктами, а саме:

  1. Низький вміст калорій
  2. Низький вміст вуглеводів
  3. Дуже мало жиру
  4. Кефір легко засвоюється
  5. Кефір допомагає виводити токсини та зайву рідину з організму
  6. За допомогою кефіру можна швидко нормалізувати мікрофлору шлунка та кишечника
  7. Кефір допомагає покращити роботу нервової системи, саме тому його рекомендується пити на ніч.

Дієта №1 Кефірна дієта, розроблена Інститутом харчування

3 найпопулярніші види кефірної дієти

Суть: їжте лише низькокалорійну їжу та влаштовуйте собі чисто кефірні розвантажувальні дні. Прийом їжі має бути за розкладом, починаючи з 08:00 і до 21:00 (не пізніше), на 6 прийомів кожні 2 години.

Тривалість: 21 день

Результат: до мінус 12 кг

Заборонені продукти кефірної дієти

  • Хліб будь-якого виду
  • Цукор
  • Картопля в будь-якому вигляді
  • Гострий та смажений
  • Рослинні жири в меню - не менше половини добового раціону

Рекомендовані та дозволені продукти

  • Нежирна риба та м'ясо
  • Сіль дозволена, але її споживання має бути обмежене до 5 грамів на день.
  • Молоко та кисломолочні продукти з нульовим або низьким вмістом жиру (максимум до 2,5%)
  • Овочі та фрукти без крохмалю у складі - без обмежень
  • Що стосується напоїв, то можна випивати до 1,5 літрів на день, включаючи очищену воду. Найбільше з цих 1,5 літрів має становити кефір – 1 літр на день. Якщо кефір вам набридне, можна замінити його овочевим соком.

Ви почнете дуже швидко худнути, а найкраще те, що ваша вага після кефірної дієти довго залишатиметься на досягнутому рівні.

trusted-source[ 1 ], [ 2 ]

Дієта №2. Кефірна дієта взимку

Суть: дієту з максимальним споживанням кефіру та виключенням смаженої та гострої їжі можна повторювати щомісяця

Тривалість: 3 дні

Результат: мінус 4-5 кг

Меню для кефірної дієти

Сніданок

Кава (з молоком) – 1 склянка. Каву можна замінити чаєм без цукру

Омлет

Квашена капуста (салат)

Чорний хліб, тонко намазаний маслом

Манна каша на воді

Полуденний перекус

Кефір – 250 г

Альтернативою кефіру є тонкий скибочка твердого сиру та 1 зелене яблуко

Вечеря

Курячий суп

Морква, тушкована у воді

Хліб - 1 скибочка

Альтернатива цьому обідньому меню:

Грибний суп

Нежирне м'ясо, тушковане у воді з капустою

Полуденний перекус

1 склянка нежирного кефіру

Печене яблуко

Вечеря

Чай або кава без цукру

Шматок нежирної вареної риби

Печена картопля (до 3 штук)

Морква, запечена з сиром та чорносливом

3 години до сну

Кефір з низьким вмістом жиру або без нього – 250 г

Альтернативою кефіру є знежирене молоко або ряжанка

Легко схудніть на цій дієті та насолоджуйтесь тим, що ваша фігура струнка та приваблива.

Дієта №3. Кефірно-фруктова дієта

Він дуже хороший у сезон фруктів, тобто влітку та на початку осені. Такий раціон насичує організм необхідними вітамінами та мікроелементами та допомагає ефективно знижувати вагу.

Суть: ви їсте знежирений кефір, чергуючи його з фруктами. Прийом їжі має бути регулярним, приблизно 6 разів на день з інтервалами в 2 години.

Які переваги кефірно-фруктової дієти?

З його допомогою ви досягнете дивовижних результатів. Фрукти та кефір у поєднанні діють на шлунково-кишковий тракт таким чином, що організм отримує максимум корисних речовин, які засвоюються в кілька разів слабше, якщо вживати ці продукти окремо.

Крім того, корисні лактобактерії, що містяться в кефірі, мають здатність покращувати роботу травної системи.

Тривалість дієти: 7 днів

Результат дієти

До мінус 10 кг

Меню для кефірної дієти

1-й, 2-й та 3-й день дієти – тільки кефір жирністю від 0% до 2,5%.

3-й день дієти – овочі протягом дня (сирі або запечені)

4-й день дієти – до 1,5 літрів кефіру

5-й день дієти – фрукти протягом дня, крім винограду та бананів (вони занадто калорійні)

6-й день дієти – тільки кефір

7-й день дієти – фрукти або овочі на ваш вибір

Худніть із задоволенням на кефірній дієті та будьте щасливі!


Нові публікації

Відмова від відповідальності щодо перекладу: Мова оригіналу цієї статті – російська. Для зручності користувачів порталу iLive, які не володіють російською мовою, ця стаття була перекладена поточною мовою, але поки що не перевірена нативним носієм мови (native speaker), який має для цього необхідну кваліфікацію. У зв'язку з цим попереджаємо, що переклад цієї статті може бути некоректним, може містити лексичні, синтаксичні та граматичні помилки.

Портал ua.iliveok.com – інформаційний ресурс. Ми не надаємо медичних консультацій, діагностики або лікування, не займаємося продажем будь-яких товарів або наданням послуг. Будь-яка інформація, що міститься на цьому сайті, не є офертою або запрошенням до будь-яких дій.
Інформація, опублікована на порталі, призначена лише для ознайомлення та не повинна використовуватись без консультації з кваліфікованим спеціалістом. Адміністрація сайту не несе відповідальності за можливі наслідки використання інформації, представленої на цьому ресурсі.
Уважно ознайомтесь з правилами та політикою сайту.
Ви можете зв'язатися з нами, зателефонувавши: +972 555 072 072, написавши: contact@web2health.com або заповнивши форму!

Copyright © 2011 - 2025 ua.iliveok.com. Усі права захищені.