
Весь контент iLive перевіряється медичними експертами, щоб забезпечити максимально можливу точність і відповідність фактам.
У нас є строгі правила щодо вибору джерел інформації та ми посилаємося тільки на авторитетні сайти, академічні дослідницькі інститути і, по можливості, доведені медичні дослідження. Зверніть увагу, що цифри в дужках ([1], [2] і т. д.) є інтерактивними посиланнями на такі дослідження.
Якщо ви вважаєте, що який-небудь з наших матеріалів є неточним, застарілим або іншим чином сумнівним, виберіть його і натисніть Ctrl + Enter.
Алергія на ківі
Медичний експерт статті
Останній перегляд: 05.07.2025
Алергія на ківі – це рідкісне захворювання, яке зустрічається не так поширено, як алергія на цитрусові. Але ківі є сильним алергеном. Алергію може викликати не тільки вживання фрукта, але й вдихання його аромату. Багато лікарів стверджують, що алергія на ківі за своїми симптомами та перебігом захворювання схожа на алергію на ананас, папайю та фрукти з високим вмістом вітаміну С.
Алергія на ківі не дуже поширена. Але екзотичні фрукти, в принципі, є досить сильними алергенами, тому вживати їх слід з певною обережністю.
Оскільки ківі містить багато вітаміну С, контакт з фруктом може викликати подразнення шкіри, що особливо актуально для людей з чутливою шкірою. А кислота, яка у великій кількості міститься у фрукті, призводить до набряку язика, губ, піднебіння та печіння.
Ківі дуже корисний, він містить багато вітаміну С та інших мікроелементів, що зміцнюють імунну систему організму. А, крім того, при наявності інших видів алергії, а також для лікування та профілактики інших захворювань цей фрукт також часто призначають. Але, незважаючи на все це, на сам ківі можуть виникати різні алергічні реакції, оскільки він містить ферменти та особливий фермент – актинидин, який сприяє засвоєнню білків.
Ківі є джерелом вітаміну С та антиоксидантів, які допомагають організму людини виробляти захисні функції проти інфекційних захворювань. Ківі містить:
- Бета-каротин.
- Марганець.
- Вітамін Е.
- Флавоноїди.
- Вітамін А.
- Магній.
- Вітамін К.
- Залізо.
Корисні речовини, що містяться у фрукті, чудово розганяють кров і запобігають утворенню тромбів у судинах, що запобігає інфарктам та інсультам. 100 грамів ківі містять 312 мг калію, що становить 7% від добової норми. Можна з упевненістю сказати, що ківі є джерелом вітамінів і мінералів, корисних для організму. Але якщо ківі викликає алергію, то говорити про корисні властивості фрукта не доводиться.
Причини алергії на ківі
Причини алергії на ківі криються в речовинах, що містяться у фрукті. Йдеться про амінокислоти, саліцилати, бензоати. Всі ці речовини викликають як алергію, так і псевдоалергію. Крім того, ківі містить тирамін – дуже алергенну речовину, яка може викликати дисбактеріоз і провокувати розвиток захворювань печінки.
Вроджена алергія на ківі зустрічається майже рідко, найчастіше алергія викликається впливом кількох подразників. Причиною алергії на ківі є насичення організму певним алергеном, наприклад, амінокислотами. В результаті насичення призводить до відмови організму приймати продукт. Алергія на ківі може проявлятися у вигляді алергічного риніту, викликати набряк губ, язика, піднебіння, викликати шкірний дерматит та дрібний висип.
У дітей алергія на ківі проходить набагато швидше і не так болісно, як у дорослих. Сильна алергічна реакція може викликати блювоту, запаморочення, кон'юнктивіт, анафілактичний шок. Причиною алергії на ківі є неадекватна реакція здорового організму на гістамін та його продукти. З часом алергія відступає, але вилікувати її неможливо. Єдиним методом лікування алергії на ківі є повна відмова від фрукта.
Ківі викликає алергію як у дорослих, так і у дітей, а причина алергічної реакції криється в речовинах, що містяться у фрукті. Вживаючи ківі, варто враховувати той факт, що алергічна реакція на ківі може спричинити колапс. Тому ківі не рекомендується вживати дітям до трьох років та жінкам, які виношують дитину. Ківі викликає алергію через білок, що міститься в екзотичному фрукті.
Дивно, що, виступаючи в ролі алергену, ківі допомагає легше переносити алергію на рослини. Тобто, одні алергенні речовини повністю блокують дію інших. Лікарі вважають, що цей секрет ківі полягає у високому вмісті вітаміну С. Ківі протипоказано вживати, якщо у вас гастрит або виразка, оскільки дрібне насіння плоду викличе сильне подразнення шлунка.
Симптоми алергії на ківі
Симптоми алергії на ківі схожі на симптоми цитрусових, які багаті на вітамін С. Першим симптомом алергії на ківі є почервоніння, густий висип, нежить, набряк, кашель. У важких випадках алергічної реакції на ківі може виникнути набряк Квінке і навіть анафілактичний шок. Останні прояви алергії на екзотичний фрукт – ківі потребують негайного лікування.
Алергія на ківі може бути викликана не тільки вживанням продукту, але й запахом ківі.
Характерні симптоми алергії на ківі:
- відчуття печіння в роті;
- набряк та набряк язика, губ, гортані;
- відчуття «клубків» у горлі;
- почервоніння слизової оболонки, свербіж, тріщини;
- дерматоз гортані;
- вулики;
- висип на шкірі;
- блювота;
- діарея;
- запор;
- біль у шлунку;
- чхання;
- головні болі;
- спека;
- нежить;
- кашель;
- хрипота;
- задишка;
- розлади сну;
- запаморочення;
- низький кров'яний тиск.
Симптоми алергії на ківі можуть виникнути одразу після вживання фрукта або через деякий час. Більше того, будь-який з цих симптомів може бути викликаний навіть невеликим шматочком торта або ложкою фруктового салату, до складу якого входить ківі.
Щоб локалізувати алергію на ківі та трохи полегшити симптоми, підійде будь-який антигістамінний препарат. Дуже часто для полегшення сильних алергічних симптомів використовуються ін'єкції дифенгідраміну, але таблетки використовувати не слід, оскільки вони починають діяти із затримкою. Сиропи, мазі, настоянки, порошки використовуються як систематичне лікування симптомів алергії на ківі. Але під час лікування дуже важливо не підривати печінку та, по можливості, приймати препарати, які захистять її.
Дуже важливо не тільки усунути симптоми алергії на ківі, але й запобігти їх повторній появі. Для цього потрібно звернутися за медичною допомогою.
Алергія на ківі у дорослих
Якщо ви помітили ці ознаки, вам слід припинити вживати ківі та будь-які його похідні. Слід розуміти, що ківі часто додають до різних салатів, кондитерських виробів та солодощів.
Алергія на ківі у дорослих – це реакція імунної системи на подразник, речовину, яка присутня у фрукті. Дорослим алергікам дуже важливо з'ясувати справжню причину неадекватної поведінки організму. Для цих цілей робляться алергологічні проби, отримані дані дозволять точно сказати, чи є алергія на ківі у дорослих.
Окрім алергії на ківі, у дорослих часто буває алергія на горіхи, пилок рослин і дерев, моркву, молоко та багато іншого. Також проблеми з організмом можуть бути викликані зерновими культурами. Якщо у вас алергія на ківі, рекомендується повністю виключити з раціону цитрусові та продукти, що містять велику дозу вітаміну С. Алергія на ківі у дорослих пов'язана з реакцією імунної системи на аспірин і саліцилати. Тому, крім алергії на екзотичні фрукти, при вживанні персиків, помідорів, ягід, слив або огірків можуть виникати висипання та набряки.
Провести дослідження на алергію на ківі можна в будь-який час, для цього достатньо здати аналізи на алергени та здати аналіз крові. Не забувайте про антигістамінні препарати, які допомагають полегшити симптоми алергії. Зверніть увагу, що чим вищий рівень специфічних антитіл у крові, тим гостріше та важче протікає алергія.
Перехресні реакції на ківі
Перехресні реакції на ківі існують, як і на багато інших продуктів. У разі алергії на ківі, алергологи рекомендують не вживати горіхи, особливо різні види, зокрема фундук. Банани, ананаси, папайя та багато інших екзотичних фруктів не рекомендуються. Якщо у вас була алергічна реакція на ківі, слід бути обережним та уважним, куштуючи новий екзотичний фрукт.
У дитини алергія на ківі
Алергологи не рекомендують вживати ківі маленьким дітям до п'яти-шести років і радять уникати його вживання в будь-якому вигляді. Гострі алергічні реакції на ківі у дітей дуже ймовірні, тому практично всі педіатри попереджають молодих батьків, що маленьким дітям не слід вживати ківі, оскільки ківі може навіть викликати у немовлят анфілактичний шок.
Якщо у дитини алергія на ківі або алергічна реакція на будь-який продукт, батьки панікують. Науково доведено, що причини для занепокоєння через алергічну реакцію на ківі є виправданими, оскільки фрукт може викликати важку форму алергії.
Найбільша ймовірність захворіти на ківі у дітей віком до п'яти років. Був проведений науковий експеримент, у якому брали участь сотні добровольців, зокрема діти. Виявилося, що алергія на ківі з'явилася у 70% дітей. Важливо, що діти вперше у своєму житті їли цей фрукт, але все ж стали заручниками алергії. У дитини алергія на ківі проявляється у вигляді набряку язика, дерматозу гортані та горла, задишки та сильного кашлю. Вчені стверджують, що алергію на ківі викликає сік фрукта та білок, що міститься в ківі.
Якщо раніше ківі вважався екзотичним рідкісним фруктом, то зараз його можна придбати в будь-яку пору року та в будь-якому магазині. За статистикою, кожна десята дитина впевнена, що її улюблений фрукт – ківі. Але це не привід забувати про потенційну небезпеку алергенів, які містяться у фрукті. Тому ставлення до вживання фруктів має бути вкрай обережним.
Діагностика алергії на ківі
Алергію на ківі можна діагностувати, лише вивчивши симптоми. Таким чином, симптоми алергії на ківі обмежуються розладом шлунка, свербінням шкіри, діатезом та шкірним дерматитом. У дорослих алергія на ківі діагностується через такі симптоми, як кон'юнктивіт та риніт. Зверніть увагу, що якщо ігнорувати симптоми алергії, захворювання переросте у важку форму. В особливо важких випадках алергія супроводжується такими симптомами, як блювота та запаморочення. У дітей найточнішим діагнозом алергії на ківі є свербіж, який призводить до збою імунної системи та виснаження дитячого організму.
Своєчасна діагностика алергії на ківі дозволяє швидко усунути симптоми захворювання та вилікувати алергію, запобігши її виникненню в майбутньому.
Для діагностики алергії на ківі проводиться аналіз крові. Кров на алергени перевіряється в будь-який час; ця процедура не потребує спеціальної підготовки. Також немає потреби припиняти прийом антигістамінних препаратів: вони ніяк не можуть вплинути на результати діагностики.
Тести можуть виявити, наскільки концентровані антитіла в сироватці крові. Якщо захворювання протікає гостро, специфічний IgE буде спостерігатися у великій кількості. У нормальному стані антитіла або не будуть спостерігатися взагалі, або їх кількість буде мінімальною.
Для діагностики алергії на ківі також використовуються шкірні проби. Яка технологія підходить саме вам і відповідає індивідуальним особливостям вашого організму, визначає ваш алерголог.
Лікування алергії на ківі
Лікування алергії на ківі має бути своєчасним. Існує кілька способів діагностики та лікування алергії. Людина, яка вперше зіткнулася з симптомами алергії, може сплутати хворобу з іншими захворюваннями. Таким чином, алергія на ківі за своїми симптомами схожа на інфекційні захворювання, коросту або псоріаз. Лікування алергії на ківі включає не тільки прийом ліків, але й правильне харчування, тобто дієту, фізіотерапію та масаж.
- Найефективнішим методом лікування алергії на ківі є імунотерапія, тобто вакцинація, яка готує організм до впливу алергенів. Під час імунотерапії пацієнту вводять невеликі дози алергенів. Це дозволяє організму виробляти антитіла, які блокують шкідливі речовини в ківі та запобігають їх впливу на організм. Як правило, після такого курсу імунотерапії у людини не розвивається алергія на ківі та інші алергени.
- Лікування алергії на ківі також проводиться медикаментозно. Для лікування використовуються антигістамінні препарати, це цетрин, кларитин, ксизал та інші. Що стосується тривалості лікування, то вона залежить від симптомів захворювання і може становити від одного-двох тижнів до пари місяців. Існують перевірені препарати, які можуть вилікувати алергію на ківі. Це тайлед, кромоглін та інші препарати на основі кромогліцинової кислоти.
- Алергію на ківі також можна лікувати хірургічними методами, які допомагають полегшити перебіг захворювання. Найефективнішим хірургічним методом лікування є екстракорпоральна гемокорекція або гравітаційна хірургія. Цей метод допомагає боротися з будь-якою алергією, включаючи алергію на ківі, шляхом коригування складу крові. З крові, забрудненої алергенами, видаляються фактори, що викликають алергічні захворювання та імунодефіцит.
Найефективнішими методами лікування алергії на ківі є повне виключення алергену з раціону. Екзотичні ківі завжди можна замінити фруктами та продуктами, що містять ті ж вітаміни та мінерали. Тільки професійний лікар може призначити правильне лікування алергії на ківі та допомогти позбутися хвороби.
У разі алергічної реакції на ківі, звичайно, перш за все необхідно припинити вживання цього екзотичного фрукта та якомога швидше припинити контакт з алергеном (аж до того, щоб ківі навіть не перебував з вами в одному приміщенні, адже алергія на ківі може проявитися навіть від його запаху). Пацієнт повинен негайно прийняти один з антигістамінних протиалергічних препаратів (доречно прийняти Зіртек, Теллфаст, Тавегіл, Супрастин тощо, зараз список антигістамінних препаратів, що продаються в кожній аптеці, досить великий).
Зіртек випускається у краплях та таблетках. Одна таблетка та один мілілітр розчину крапель (20 крапель) містять 10 мг активного інгредієнта цетиризину. Зіртек приймають перорально незалежно від часу прийому їжі, запиваючи невеликою кількістю води. Дорослим та дітям старше дванадцяти років з алергією на ківі рекомендується приймати одну таблетку або 20 крапель розчину. Маленьким дітям віком від 6 місяців до 2 років – 5 крапель, від 2 до 6 років – 10 крапель.
Такий препарат, як Телфаст від алергії на ківі, дорослі та діти старше 12 років приймають по одній таблетці (120 або 180 мг) один раз на день. Прийом препарату не залежить від їжі, таблетку запивають водою в достатній кількості. Маленьким дітям до шести років препарат зазвичай не приймають, від 6 до 11 років Телфаст призначають у дозуванні 30 мг двічі на день.
Нагадаємо, що перед використанням ліків найкраще, якщо це можливо, проконсультуватися з алергологом, який зможе оцінити ваш стан і призначити індивідуальне дозування, виходячи з особливостей вашого організму, вашої історії хвороби та проявів алергічних реакцій.
Вашою другою дією після прийому будь-якого антигістамінного препарату має бути усунення місцевих симптомів: якщо є свербіж шкіри, то для змащування уражених ділянок використовується саліциловий спирт або інша спиртова настоянка. Якщо у пацієнта анфілактичний шок або набряк Квінке, то до приїзду швидкої допомоги потрібно забезпечити якомога більше повітря для легень пацієнта. Різкі запахи лише посилюють бронхоспазми. Найкраща допомога потерпілому – це ін’єкція адреналіну (саме це роблять лікарі швидкої допомоги в першу чергу після прибуття, разом із внутрішньовенним введенням преднізолону).
Алергія на ківі та косметику
У медичній практиці відомі випадки, коли косметичні засоби, що містять екстракт ківі, викликали алергічні реакції та спричиняли висипання на шкірі та свербіж на обличчі, тілі або голові (залежно від косметичного засобу та місця його нанесення). Якщо у людини алергія на ківі, їй слід уникати шампунів, кремів, дезодорантів та інших косметичних засобів на основі ківі або що містять екстракти цього екзотичного фрукта.
Профілактика алергії на ківі
Якщо у вас алергія на ківі, природно, варто виключити його зі свого раціону. Варто звернути увагу на страви, які можуть містити ківі: фруктові салати, торти, тістечка. Слід пам'ятати, що навіть невеликий шматочок ківі може викликати алергічну реакцію. Тому будьте обережні, адже іноді екстракти ківі можуть міститися, наприклад, у цукерках, мармеладі, вершках тощо, і навіть при вживанні цього фрукта в такому вигляді може виникнути алергія на ківі.
Профілактика алергії на ківі починається з повного виключення алергену з раціону. Також необхідно звернутися за допомогою до алерголога, який допоможе діагностувати алергію на ківі. Профілактика повинна включати гіпоалергенну дієту. Мета дієти — повністю виключити з раціону продукти з високим вмістом алергенів, які також містяться в ківі. Якщо після профілактики алергія знову дає про себе знати, то варто виключити з раціону помірно алергенні продукти. Цих правил харчування слід дотримуватися протягом місяця.
Тобто, профілактика алергії на ківі має не лише терапевтичні, а й діагностичні властивості. Подолати алергію на ківі можна, поступово привчаючи свій організм до алергену.
Алергія на ківі – це захворювання, яке викликає багато питань. Оскільки виявити алергію на такий екзотичний фрукт дуже складно. Сподіваємося, що вищеописані симптоми алергії на ківі, методи лікування та профілактики допоможуть вам.