Харчування при діабеті

Яйця при цукровому діабеті 1 і 2 типу

Важко уявити собі дієту, яка виключає яйця. Вони смачні в будь-якій «ролі»: як самодостатня страва, в салатах і як незамінний інгредієнт у випічці. А є ще й нехарчове використання яєць та їхніх компонентів...

Хліб при цукровому діабеті 1 і 2 типу

Поняття «хліб» включає безліч видів хлібобулочних виробів, виготовлених з борошна різних зернових культур, способи їх помелу та рецепти приготування. Все це виключає чітку відповідь на питання, чи дозволено хліб при діабеті 1 та 2 типу.

Вода при цукровому діабеті 1 і 2 типу

Фруктоза при цукровому діабеті 1 і 2 типу

Звичайний столовий цукор складається з двох сахаридів: глюкози та фруктози. У вільному стані він міститься у всіх солодких фруктах та меді.

Лимон при цукровому діабеті 1 і 2 типу

Багато людей знають, що діабет викликається дефіцитом (2 тип) або відсутністю (1 тип) вироблення підшлунковою залозою гормону інсуліну, необхідного для засвоєння глюкози органами та тканинами.

Абрикоси при цукровому діабеті 1 і 2 типу

Цукровий діабет розвивається через порушення вироблення гормону інсуліну та має хронічний перебіг. Дієта в таких випадках є невід'ємною частиною лікування. А як щодо фруктів?

Волоські горіхи при цукровому діабеті 1 і 2 типу

Існує думка, що різні фрукти мають особливо корисний вплив на орган, на який вони схожі. Наші рідні горіхи, історично звані волоськими, чітко нагадують звивини мозку.

Малина при цукровому діабеті 1 і 2 типу

Серед багатьох видів ягід малина користується особливою популярністю не лише завдяки чудовому смаку, але й безсумнівній користі. А враховуючи низький глікемічний індекс, малина дуже добре підходить для дієти, спрямованої на стабілізацію рівня цукру в крові.

Соки при цукровому діабеті 1 і 2 типу: користь і шкода

Здорове харчування, регулярна фізична активність і часто медикаментозна терапія є ключовими компонентами лікування діабету. Позиція Американської діабетичної асоціації (ADA) полягає в тому, що не існує універсальної дієти для людей з діабетом.

Топінамбур при цукровому діабеті 1 і 2 типу: як готувати, рецепти страв

Топінамбур – безвідходна цілюща сировина. Виявляється, що його листя містить багато корисних речовин, які можуть мати цілющий ефект при діабеті.

Відмова від відповідальності щодо перекладу: Мова оригіналу цієї статті – російська. Для зручності користувачів порталу iLive, які не володіють російською мовою, ця стаття була перекладена поточною мовою, але поки що не перевірена нативним носієм мови (native speaker), який має для цього необхідну кваліфікацію. У зв'язку з цим попереджаємо, що переклад цієї статті може бути некоректним, може містити лексичні, синтаксичні та граматичні помилки.