Відрижка їжею

Принцип, за яким відбувається відрижка, в тому числі і їжею, по суті, дуже простий.

Якщо людина не може стримати відрижки за столом, а особливо в компанії інших людей, які ділять з нею трапезу, це, безумовно, характеризує її не з найкращого боку. Однак суть таких випадків полягає не лише в порушенні правил етикету. А точніше, не лише, а радше, не стільки в тому, що можна вважати ознакою невихованості та нетактовності, скільки в тому, що відрижка може сигналізувати про наявність різних розладів шлунково-кишкового тракту.

Коли шлунок скорочується і відкривається серцевий клапан, що виконує роль сфінктера між шлунком і стравоходом, певна частина вмісту переміщується в ротову порожнину. Тобто така відрижка – це явище незначного блювання, що виникає без зусиль і часто на тлі процесу вигнання зі шлунка зайвого повітря, яке може там з'явитися після їжі.

Виходячи з характеристик відрижки, що виникає, стає можливим визначити причину її виникнення та які порушення в процесах, що відбуваються в організмі, її викликають. Таким чином, відрижка з кислим присмаком супроводжується тим, що в шлунку утворюється середовище з високим вмістом шлункового соку. А сильно виражена кисла відрижка може свідчити про підвищену кислотність або недостатню кількість соляної кислоти в шлунковому соку. Гірка відрижка з'являється як наслідок потрапляння жовчі в шлунок з дванадцятипалої кишки. Гнильна відрижка спричинена розкладанням їжі під час її тривалого перебування в умовах зниженої кислотності, що може відбуватися в шлунку, де внаслідок цього відбувається застійний процес. Цей вид відрижки також може виступати ознакою розвивається виразки та раку шлунка.

Відрижка їжею, коли вона стає систематичною, вимагає обов'язкової консультації лікаря та обстеження для встановлення об'єктивних причин цього явища.

[ 1 ], [ 2 ]

Причини відрижки їжею

Таким чином, відрижка є досить поширеним явищем, пов'язаним з функціонуванням шлунково-кишкового тракту та при здоровому стані організму.

Виникнення відрижки зумовлене фізіологічними рухами, властивими перистальтиці, яка супроводжується підвищенням тиску в шлунку та одночасним ослабленням сфінктера між шлунком і стравоходом. Результатом цього є те, що частина повітря, що потрапило в шлунок під час їжі, спрямовується до ротової порожнини. У деяких випадках у цьому процесі може бути задіяна також певна кількість раніше з'їденої їжі, що виступає причиною відрижки.

Відрижка їжею або її запах можуть виникати в результаті уповільнення транспортування вмісту шлунка в дванадцятипалу кишку. Це можна сказати, виходячи з того, що поява такої відрижки відзначається навіть через 8 і більше годин після їжі.

Також передумови виникнення відрижки їжею такі. Коли людина активно розмовляє під час їжі, їсть їжу поспіхом, не пережовуючи її достатньо, або перебуває в сильному емоційному стані, вона схильна ковтати разом з їжею повітря. Згодом шлунок позбавляється від надлишкового тиску, що виникає в ньому, через відрижку. А якщо він надзвичайно повний в результаті переїдання та нестриманості в їжі, це не виключає можливості того, що разом з повітрям у ротовій порожнині може опинитися деяка кількість шлункового вмісту.

Однак важливі не лише ті фактори, які пов'язані зі способом споживання їжі, як людина харчується, але й які продукти присутні в раціоні. Зокрема, непомірне вживання сильно газованих напоїв, морозива, молока, цибулі, капусти, бобових призводить до посилення газоутворюючих процесів у шлунку.

Причини відрижки їжею можуть бути найрізноманітнішими, і хоча саме по собі це явище може не викликати жодного занепокоєння, проте, якщо такі випадки почастішають, це може стати передвісником таких серйозних проблем, як розвиток панкреатиту, гастриту, гастродуоденіту, ураження жовчного міхура, грижі стравоходу та виразки.

Симптоми відрижки їжі

Коли здорові люди відригують, разом з повітрям зі шлунка, разом з частиною повітря, що накопичилося там після їжі, невелика частина нещодавно з'їденої їжі може потрапити в стравохід, а потім у ротову порожнину. Сама відрижка – це цілком природний фізіологічний процес, властивий людському організму. Інша справа, що вміст шлунка в роті під час відрижки в деяких випадках може бути в кількостях, які наближають таку відрижку до класифікації як блювота.

Симптоми відрижки їжею часто виникають після того, як людина з'їла забагато і занадто багато. Особливо, якщо процес поглинання їжі супроводжувався її запиванням сильно газованими напоями, що призвело до підвищеного вмісту газів у шлунку. Характерним симптомом, що супроводжує це, є поява здуття живота. Крім того, може виникнути біль у животі, з'явитися запор або, навпаки, діарея з метеоризмом. Супутниками часто стають нудота та блювота, або кожне з цих проявів може проявлятися окремо. Крім того, людина може страждати від печії.

Таким чином, поєднання вищезазначених проявів характеризує симптоми відрижки їжею, але з іншого боку, вона, у свою чергу, може виступати одним із характерних явищ при шлункових, печінкових, жовчних захворюваннях, а також при порушеннях роботи шлунково-кишкового тракту.

Постійне відрижування їжі

Оскільки відрижка, за великим рахунком, є невід'ємним аспектом функціонування людського організму, перш за все, необхідно розуміти, коли її можна вважати такою, що не виходить за межі того, що вважається нормою, а в яких випадках говорять про те, що вона виникає з аномально високою частотою. У здоровому стані організму відрижка зазвичай виникає близько 4 разів після їжі. Коли це число досягає значення, що перевищує це значення, це може свідчити про певну патологію.

Постійна відрижка їжею, яка має рефлекторний характер, у багатьох випадках супроводжує перебіг багатьох захворювань внутрішніх органів, включаючи захворювання шлунка, розлади шлунково-кишкового тракту, печінки та жовчного міхура. Висока систематичність спонтанно виникаючих процесів вигнання повітря зі шлунка разом з певною кількістю їжі може бути викликана існуючими порушеннями функції замикання сфінктера, що відділяє шлунок від стравоходу. Це може виникати як наслідок хірургічного втручання на шлунково-кишковому тракті, а також при наявності грижі діафрагми.

Постійна відрижка часто провокується нейропатією в її автономній формі, при якій відзначається пошкодження нервів, що забезпечують іннервацію травного тракту. В результаті рух їжі по стравоходу, а далі по шлунку та кишечнику відбувається нерівномірно, оскільки порушується ритм м'язових скорочень. В результаті евакуація вмісту затримується, і створюються передумови для розвитку рефлюксу.

Постійна відрижка їжею є переважно відображенням негативних процесів, що відбуваються в організмі у внутрішніх органах, пов'язаних з травними функціями. Через це, щоб вилікувати таку відрижку, необхідно перш за все вжити заходів проти основного захворювання, яке її викликає.

[ 3 ], [ 4 ], [ 5 ]

Діагностика відрижки їжею

Діагностика відрижки їжею проводиться на основі ретельного вивчення анамнезу людини, яка звернулася за медичною допомогою з цієї причини. Під час консультації медичний спеціаліст уточнює інформацію щодо того, як давно пацієнт відзначав її першу появу, як часто виникає така відрижка, через який часовий проміжок після їжі вона виникає, як довго вона зазвичай триває.

У процесі встановлення діагнозу необхідно або підтвердити, або виключити наявність захворювань шлунково-кишкового тракту: гастриту, холециститу, виразкової хвороби шлунка та дванадцятипалої кишки.

Призначаються обов'язкові лабораторні дослідження. Людину направляють на клінічний аналіз крові, а також на біохімію. Здають кал на предмет можливого виявлення в ньому прихованої крові. Також необхідно провести копрограму.

Доцільними є діагностичні заходи з використанням інструментальних методів дослідження. Вони проводяться за допомогою ультразвукової діагностики, колоноскопії, езофагогастродуоденоскопії, дихальної діагностики з метою виявлення або спростування наявності Helicobacter pylori. Крім того, перевіряється кількість вироблення шлункової кислоти.

Діагностика відрижки їжею дозволяє, на основі результатів призначених необхідних досліджень та аналізів, розробити план раціонального лікування основного захворювання, яке є основною причиною, що викликає мимовільну відрижку їжею. Сама відрижка не потребує якогось спеціального лікування.

[ 6 ], [ 7 ]

Лікування відрижки їжею

Лікування відрижки їжею підбирається з урахуванням тих конкретних факторів стану організму пацієнта, які викликають виникнення такого явища. Можливо, що в результаті всіх проведених необхідних діагностичних заходів вдається з вагомими підставами виключити з числа ймовірних причин наявність будь-якого захворювання шлунково-кишкового тракту. Лікування в цьому випадку все частіше зводиться до рекомендацій для пацієнта, який спантеличений питанням правильного підходу до організації свого харчування. Необхідно суворо дотримуватися отриманих лікарських коригувальних приписів щодо необхідної дієти. Необхідно їсти невеликими порціями та ретельно пережовувати їжу. Необхідно стежити за тим, щоб раціон був збалансованим за вмістом усіх вітамінів та мікроелементів, необхідних для нормального функціонування організму людини.

Що стосується тих випадків, у яких можна з повною впевненістю стверджувати, що відрижка їжею викликана тим чи іншим захворюванням шлунково-кишкового тракту, то вектор цілеспрямованої медичної дії має бути спрямований, перш за все, проти цього захворювання. Зупинивши негативний прогрес його розвитку, можна буде позбутися відрижки їжею.

Лікування відрижки їжею, як очевидно з усього розглянутого нами, передбачає комплексний підхід, що включає лікування основного захворювання, яке її провокує, а також організацію правильного харчування, яке допомагає знизити ризик її виникнення в майбутньому.

Як позбутися відрижки їжі?

Звернутися за медичною допомогою необхідно, коли воно триває з великою кількістю повторень протягом години не менше п'яти днів. Це може свідчити про наявність певної патології в організмі та вимагає обстеження людини для встановлення діагнозу та початку лікування основного захворювання як його основної причини.

А відрижка їжею, яка трапляється епізодично і не відбувається регулярно на постійній основі, не потребує особливого лікування. Її виникнення в основному відбувається через нераціональний підхід до питання правильного харчування.

Існує ряд практичних рекомендацій, які можуть бути корисними для того, як позбутися відрижки їжею.

Основним принципом тут є виключення тих продуктів, які потребують тривалого часу для перетравлення у шлунку. Також рекомендується обмежити споживання сильногазованих напоїв, пива, кисневих коктейлів. Раціон має бути заснований на принципах дробового харчування, дотримуючись яких потрібно вживати невелику порцію їжі до п'яти разів на день.

Крім того, невід'ємною умовою в боротьбі з відрижкою є правильний процес прийому їжі, під час якого слід не поспішати, а ретельно все пережовувати.

Завжди слід харчуватися помірно, уникаючи переїдання. А переживаючи наслідки будь-яких стресових ситуацій, у стані нервової напруги, краще відкласти прийом їжі, поки не вдасться відновити спокій і душевну рівновагу. А під час їжі намагайтеся утримуватися від розмов за столом.

Як позбутися відрижки їжею, також можна зрозуміти, якщо, виключивши певні страви та продукти харчування, прийти до розуміння того, який з них є основною причиною такої індивідуальної реакції організму, що проявляється як відрижка.

Запобігання відрижці їжі

Профілактика відрижки їжею зводиться до низки відповідних правил і принципів, дотримання яких допомагає зменшити ймовірність зіткнутися з цим досить неприємним явищем. Таким чином, керівництво до дії в цьому питанні буквально пропонує наступне.

Перше, що потрібно зробити, це відмовитися від продуктів, які призводять до підвищеного газоутворення в шлунку.

Актуальність проблеми відрижки може знижуватися в міру відступу захворювання в процесі своєчасного лікування різних шлунково-кишкових захворювань, що їх провокують. Адже така відрижка часто з'являється на тлі запальних процесів у шлунку - гастриті, у жовчному міхурі (холециститі), при виразці шлунка та виразці дванадцятипалої кишки. Успішне лікування цих уражень травної системи в організмі людини запобігає самій можливості відрижки у зв'язку з ними. Терапевтичні заходи, спрямовані на вилікування гриж у ділянці діафрагми, також є позитивним профілактичним фактором проти відрижки їжею, оскільки грижа порушує діяльність сфінктера, що розділяє стравохід і шлунок, завдяки чому їжа зі шлунка може переміщуватися до ротової порожнини.

І звичайно, не можна ігнорувати та ще раз наголошувати, що найкращою профілактикою багатьох захворювань є здоровий спосіб життя, помірність у їжі, відмова від куріння та вживання алкогольних напоїв лише в розумних кількостях. Профілактика відрижки їжею також не є винятком.

Прогноз відрижки їжею

Прогноз відрижки їжею визначається ступенем ефективності застосованих терапевтичних заходів при певному захворюванні органів травлення, перебіг якого вона супроводжує. Відрижка, по суті, будучи не більше ніж характерним симптомом, не здатна призвести до покращення або погіршення стану, викликаючи тенденцію до позитивних або негативних зрушень у перебігу основного захворювання.

Однак це ні в якому разі не повинно вселяти впевненості в тому, що можна нехтувати лікуванням та профілактичними заходами, що вживаються для запобігання розвитку захворювань, які можуть викликати відрижку їжею.