Весь контент iLive перевіряється медичними експертами, щоб забезпечити максимально можливу точність і відповідність фактам.
У нас є строгі правила щодо вибору джерел інформації та ми посилаємося тільки на авторитетні сайти, академічні дослідницькі інститути і, по можливості, доведені медичні дослідження. Зверніть увагу, що цифри в дужках ([1], [2] і т. д.) є інтерактивними посиланнями на такі дослідження.
Якщо ви вважаєте, що який-небудь з наших матеріалів є неточним, застарілим або іншим чином сумнівним, виберіть його і натисніть Ctrl + Enter.
Чорниця із зеленим чаєм допоможе поліпшити працездатність мозку
Останній перегляд: 02.07.2025
Природні процеси старіння, що відбуваються в мозку, зазвичай протікають з деяким порушенням когнітивних функцій. Одне з останніх досліджень показує, що всі процеси можна певною мірою пом'якшити, використовуючи певні харчові добавки з додаванням зеленого чаю та чорниці.
Дослідницька група також виявила, що тренування когнітивних функцій мозку та фізичні вправи можуть допомогти уповільнити когнітивне зниження. Також біологічно активні добавки (БАД), які нещодавно стали предметом пильних досліджень вчених, можуть допомогти підтримувати ясність мислення та молодість мозку.
Брент Смолл та Паула Бікфорд, фахівці з одного з університетів Флориди, провели перше випробування харчових добавок, основний ефект яких полягає в уповільненні або зверненні до минулого основних проблем, пов'язаних з мисленням та пам'яттю у людей похилого віку.
Експерти розробили харчову добавку, що містить екстракти чорниці та зеленого чаю, незамінні кислоти, вітамін D3, антиоксиданти та карнозин.
Група добровольців мала приймати натуральну добавку під час дослідження. Вік учасників експерименту коливався від 65 до 85 років. Протягом дослідження добровольці періодично проходили тести, що оцінювали їхню пам'ять, увагу та здатність до навчання новому.
Після двох місяців випробування когнітивні функції учасників, які приймали харчову добавку, покращилися.
Як зазначають самі дослідники, після прийому харчових добавок швидкість обробки інформації мозком людей збільшилася. Як правило, з віком швидкість обробки інформації знижується, тобто мозок починає старіти. Професор Брент Смолл зазначив, що успішне походження тесту є основою для складних нейронних функцій, таких як мовлення чи пам'ять. Основним компонентом нової харчової добавки є чорниця, яка містить переважно поліфеноли (речовини, що мають антиоксидантну дію).
Поліфеноли сприяють росту стовбурових клітин мозку в дослідженнях на тваринах, спростовуючи поширену думку про те, що нервові клітини не можуть бути відновлені.
Дослідження показують, що вживання ліків, трав та вітамінних комплексів не завжди допомагає запобігти когнітивному зниженню у людей похилого віку. Але цього не можна сказати про когнітивні тренування, які можуть допомогти зберегти когнітивні здібності у людей похилого віку. За статистикою, до 25% людей старше 70 років страждають від когнітивних порушень.
Користь когнітивних вправ була доведена дослідницькою групою з Торонто. Під час клінічних випробувань вчені вивчали вплив комп'ютеризованих програм інтенсивного тренування пам'яті на покращення роботи мозку. Деякі дослідження показали, що цей вид вправ досить ефективний для покращення пам'яті та розумової діяльності.
[