Дієта на бананах: результати, відгуки

Для багатьох банани є улюбленим і корисним делікатесом, а в країнах, де вони ростуть, одним з основних продуктів харчування. Такою популярністю вони завдячують своєму складу – справжньому джерелу вітамінів, мікро- та макроелементів, білків, амінокислот, жирів. Завдяки фруктозі, глюкозі, сахарозі – джерелу енергії для харчування людини, вони позитивно впливають на роботу мозку, а пектини та клітковина покращують роботу печінки, нирок, шлунково-кишкового тракту та серцево-судинної системи. Але чи не суперечить все це самій концепції «бананової дієти» для схуднення? Багато інших дієт забороняють цей фрукт. Справа в тому, що банани поділяються на десертні сорти та платанос – зелені несолодкі плоди, які потребують термічної обробки. Їх в основному використовують як корм для худоби. Бананова дієта передбачає вживання останніх, але за відсутності таких беруть звичайні, нестиглі банани із зеленою шкіркою, що продаються в нашій країні.

[ 1 ]

Показання

Показання до застосування – позбавлення від зайвої ваги, профілактичне розвантаження організму. Бананова дієта для схуднення може бути неефективною для людей з важким ожирінням.

[ 2 ], [ 3 ]

Суть бананової дієти

Суть дієти базується на дії крохмалю, що міститься у фруктах і не засвоюється організмом людини. Такий крохмаль називається резистентним або стабільним. Він не всмоктується в тонкому кишечнику, а ферментується бактеріями в товстому кишечнику, утворюючи короткі ланцюги жирних кислот і безпосередньо всмоктуючись кишковими капілярами в кров. Це забезпечує близько 90% поживних речовин клітин організму. Банани також, у партнерстві з іншими інгредієнтами, виводять непотрібні речовини, очищають кишечник, видаляючи небажані накопичення.

Бананово-молочна дієта триває 3 дні і полягає у вживанні бананів і знежиреного молока. Для цього вам знадобиться 3 банани та 3 склянки молока. Вранці та в обід найкраще з'їсти цілий банан, запити склянкою напою. Третій банан розділити навпіл і з'їсти на другий сніданок і вечерю, якщо можете витримати. З цих двох інгредієнтів можна приготувати коктейль, а також пити зелений чай без цукру та звичайну або негазовану мінеральну воду. Якщо замінити молоко кефіром, вийде бананово-кефірна дієта для тих, хто віддає перевагу кисломолочним продуктам.

Будь-яка монодієта не забезпечує організм необхідними поживними речовинами, не може задовольнити фізіологічні потреби людини, тому чревата різними негативними наслідками для здоров'я. У випадку з сиром та бананом, сир, багатий на кальцій, калій, фосфор, натрій, магній, залізо, вітамін С, А, В1, В2, поповнить відсутні елементи живлення. Сирно-бананова дієта добре переноситься, крім того, вона смачна та ефективна. Вона розрахована на 4 дні, але повернутися до неї знову можна через 2 тижні. Кожен з компонентів вживається як окремо, так і разом. На сніданок з'їдається 1 банан з 5, на обід 2, решта – за бажанням між ними. Кількість сиру, води, чаю не обмежується. Для цієї дієти рекомендується вибирати стиглі банани з тонкою жовтою шкіркою.

Японська бананова ранкова дієта позиціонується як найлегша, що дозволяє скинути 5 кг за тиждень. Її створив японський лікар Хіроші Ватанабе, який неодноразово безуспішно намагався схуднути на інших дієтах. Разом з дружиною йому довелося розробити власну теорію, засновану на прискоренні метаболічних процесів за допомогою банана та води, та викласти її в книзі. Судячи з того, що вона поширилася по всьому світу та успішно використовується, такий тандем працює. Ватанабе стверджує, що схуднути можна, замінивши звичний ранковий прийом їжі бананами та запиваючи їх теплою водою. Інші умови дієти включають заборону лягати спати пізніше 12 години ночі, переїдання, вживання молочних продуктів та алкогольних напоїв. Бананова дієта Хіроші Ватанабе включає один нестиглий банан з водою на сніданок, обід та вечеря можуть бути будь-якими, але останній прийом їжі має бути не пізніше 8 вечора, а також можливі легкі фруктові перекуси.

Яблучно-бананова дієта. Існує ще один варіант бананової дієти з додаванням додаткового інгредієнта – яблук. Вона виглядає так: 1 день – яблука (6 шт.), банани (9 шт.), молоко (2 л); 2 день – 3 шт., 9 шт. та 2 л відповідно; 3 та 4 день – 1, 9 шт., 2 л; 5 та 6 день – 6 бананів та 2 л молока, 7 день та останній – 3 банани та літр молока. Протягом дня можна пити необмежену кількість води, включаючи негазовану мінеральну воду, несолодкий чай.

Дієта на банановій шкірці. Виявляється, банан – це безвідходний продукт. Шкірка, як і фрукт, містить багато мікроелементів, вітамінів, антиоксидантів, а калорійність її нижча, ніж у основної частини. Ці переваги шкірки наштовхнули дієтологів на ідею використання її в дієтах. У якому вигляді вживати? Не секрет, що шкірку перед транспортуванням обробляють різними хімікатами, щоб зберегти її зовнішній вигляд, тому просто їсти її сирою небезпечно. Але якщо її замочити на півгодини в холодній воді та ретельно промити під проточною водою, вона придатна для вживання, хоча в такому вигляді навряд чи буде апетитною. Більш прийнятний варіант – варити її у воді як компот. Можна за допомогою блендера приготувати смузі з неочищеного банана, додавши знежирений йогурт або кефір.

Що можна їсти під час цієї дієти? Банани, як очищені, так і неочищені, смузі, приготовані з них, можна додавати свіжі ягоди, але без цукру, пити компот зі шкірки, звичайну або негазовану мінеральну воду. Чого не можна їсти? Якщо це експрес-дієта, розрахована на 3-4 дні, то для отримання результату не варто включати в раціон продукти, які не входять до меню. При тривалішій дієті інші низькокалорійні продукти додаються в невеликих кількостях.

Бананова дієта на 3 дні

Дозволяє скинути таку ж кількість кілограмів. Раціон у цей час складається з трьох-чотирьох фруктів, необмеженої кількості води, зеленого чаю. Все це «ряснота» їжі поділяється на 3 прийоми їжі. Не варто різко сідати на дієту, а поступово, десь протягом тижня, починати знижувати калорійність звичної їжі, зменшувати порції. Виходити з дієти також потрібно обережно, поступово включаючи в меню звичні страви.

[ 4 ]

Бананова дієта на 7 днів

Обіцяє втрачати один кілограм на день, а на тиждень – сім. Головне – щодня з’їдати 1,5 кг фруктів, пити зелений чай і звичайну воду. Банани самі по собі насичують, але якщо відчуваєте сильний голод, то раз на день дозволяється невеликий шматочок вареного м’яса та ложка каші на воді без олії.

Бананова дієта на місяць

Незважаючи на корисність цього фрукта, дотримуватися бананової дієти цілий місяць непросто, та й шкідлива вона для здоров'я. Тому їх найчастіше використовують як експрес-дієти. Оптимальний варіант місячної дієти – поєднання бананів з іншими низькокалорійними та знежиреними продуктами. Меню бананової дієти може бути таким: 5 бананів, з'їдених протягом дня, несолодка вівсянка на водній основі на сніданок, обід з невеликим шматочком вареного дієтичного м'яса та овочами. Склянка кефіру на ніч. Протягом місяця можна міняти каші та овочі (крім рису та картоплі), обмежувати сіль, прибирати цукор.

Користь

Бананова дієта, завдяки калорійності основного інгредієнта, пригнічує почуття голоду та призводить до схуднення. Крім того, вона покращує перистальтику кишечника, відновлює його мікрофлору, прискорює обмінні процеси, є гарним профілактичним засобом артриту, серцевих та судинних захворювань, раку товстої кишки, а також знижує рівень холестерину низької щільності в крові. Банани також містять протеїногенну амінокислоту триптофан, яка в організмі перетворюється на серотонін – гормон щастя. Читайте також, якими ще способами можна підвищити рівень серотоніну, у цій статті.

Протипоказання

Бананова дієта протипоказана при цукровому діабеті, індивідуальній непереносимості продукту, загостреннях хронічних захворювань шлунково-кишкового тракту, жовчовивідних шляхів, печінки, нирок.

[ 5 ]

Ускладнення після процедури

Ризики, пов'язані з дієтою, безпосередньо залежать від її протипоказань. Бананова дієта, як і будь-яка монодієта, обмежує споживання необхідних для її функціонування інгредієнтів: вітамінів та цінних мінералів. Можливі ускладнення пов'язані з її дисбалансом. Лише короткий період її вживання дозволить вам мінімізувати ризики.

[ 6 ], [ 7 ], [ 8 ]