Медичний експерт статті
Нові публікації
Вершкове масло при виразці шлунка
Останній перегляд: 23.04.2024
Весь контент iLive перевіряється медичними експертами, щоб забезпечити максимально можливу точність і відповідність фактам.
У нас є строгі правила щодо вибору джерел інформації та ми посилаємося тільки на авторитетні сайти, академічні дослідницькі інститути і, по можливості, доведені медичні дослідження. Зверніть увагу, що цифри в дужках ([1], [2] і т. д.) є інтерактивними посиланнями на такі дослідження.
Якщо ви вважаєте, що який-небудь з наших матеріалів є неточним, застарілим або іншим чином сумнівним, виберіть його і натисніть Ctrl + Enter.
Про дію рослинних масел при виразці шлунка відомо давно, вони ефективно застосовуються в альтернативній і офіційній медицині. Але в щоденному меню кожної родини почесне місце займають тваринні жири, особливо вершкове масло. Сніданок без булочки з маслом мало хто собі уявляє. Чи застосовується вершкове масло при виразці шлунка, і в якому вигляді?
- Виявляється, масло застосовують, наприклад, в суміші з прополісом. Кожен інгредієнт виконує свої функції. Масло обволікає слизову і зменшує роздратування, прополіс діє як антисептик і відновник клітин.
Рецепт засоби: 200 г свіжого масла розігріти, додати 50 г прополісу, роздробленого на дрібні шматочки. Розчинити до однорідної консистенції. Приймати ліки по 1 ч. Л. За годину до їжі, щодня протягом місяця. У деяких рецептах пропорції масло: прополіс - 10: 1. Готову суміш тримають на холоді, а перед вживанням розігрівають і проціджують. Ліки не рекомендується пацієнтам з хворою печінкою.
Масло корисно і в натуральному вигляді. Важливо, щоб воно було свіжим і невисокої жирності. Його їдять вранці, по 1 ч. Л., Можна з тостом.
Хліб з маслом при виразці шлунка
Хліб неспроста називають насущним: це продукт повсякденного попиту, дуже смачний і різноманітний, що містить багато корисних компонентів: рослинний білок, незамінні амінокислоти, вуглеводи, клітковину, вітаміни і мінерали, глютамінову кислоту. Поєднується з більшістю страв, щодня присутній в раціоні здорових людей. Але завжди і всім корисний цей поживний і калорійний продукт?
Наприклад, чи можна їсти хліб, і який, пацієнтам-язвенникам? А хліб з маслом при виразці шлунка - на користь чи на шкоду? І яка функція вершкового масла при виразці шлунка?
Фахівці рекомендують вживати хліб:
- тільки білий вищого ґатунку;
- вчорашньої випічки;
- без здобних компонентів;
- до 300 г с день.
Свіжий хліб викликає посилене бродіння в шлунку, а чорний стимулює шлункову секрецію. Дієта повністю виключає здобу і листкове тісто.
З солодких виробів дозволені добре випечені здобні булки і пиріжки, сухе печиво і бісквіти. Начинка - яблука, рис, м'ясо.
Бутерброди з маслом зазвичай їдять на сніданок, скибочки без масла - при кожному прийомі їжі.
[