Як заварювати імбир?

Імбир, який також називають рогатим або білим коренем, містить багато вітамінів, а також ефірних олій. Саме тому його часто використовують у процесі приготування корисних напоїв та дуже смачних страв. Оскільки імбир має різкий, але приємний специфічний смак та пряний запах, з нього часто готують чай. Цей напій дуже корисний для організму, адже імбир може прискорити обмін речовин, зміцнити імунну систему. Далі у статті ми розповімо, як заварювати імбир для покращення самопочуття та стабілізації маси тіла.

Як заварювати імбир для схуднення?

Щоб заварити імбир для схуднення, вам знадобиться невеликий шматочок цього інгредієнта, який потрібно очистити від шкірки та натерти через дрібну тертку. В результаті ви отримаєте 2 столові ложки тертого кореня, до якого слід додати половину лимона (вичавити з нього сік і подрібнити його шкірку) та 2 столові ложки меду.

Спочатку закип'ятіть 1 літр води, потім додайте імбир. Тримайте на вогні 10 хвилин, потім охолодіть і додайте до імбирного напою мед і лимонний сік (іноді для смаку також додають трохи кориці). Потім процідіть рідину через марлю, і чай готовий. Краще пити його перед їжею, щоб придушити апетит і одночасно наситити організм корисними поживними речовинами, які йому потрібні.

Як правильно заварювати імбир?

Перш ніж правильно заварювати імбир, потрібно розібратися, в якому вигляді він буде смачнішим і кориснішим. Зазвичай продається білий імбир, який вже повністю очищений. А ось чорний імбир, який не очищали, має більш інтенсивний запах, а також пекучий смак. Найбільш придатними вважаються тверді світлі корінці рослини, між бульбами яких немає цвілі – такий імбир найсоковитіший і найсвіжіший.

Для приготування напою наріжте імбир тонкими скибочками, додайте листя зеленого чаю, зверху покладіть свіжий лимон (3-4 скибочки) і залийте все це окропом.

Як заварювати імбир від застуди та кашлю?

Імбирний чай вважається класичним засобом проти застуди. Заварювати імбир від застуди нескладно – на 4 чашки потрібно взяти імбир (невеликий шматочок, не більше 2-3 см), очистити його від шкірки, а потім нарізати невеликими тонкими скибочками. Потім покласти його в чайник, засипати заварним листям і залити окропом.

Цей рецепт добре підійде для тих ситуацій, коли болить горло, а також коли у вас кашель. Щоб заварити імбир від кашлю, потрібно взяти зелений/чорний чай, 1-2 гвоздики, 2 стручки кардамону та сам імбир.

Спочатку потрібно заварити чай і процідити його через марлю в каструлю, потім додати до напою тертий імбир, кардамон і гвоздику, а потім кип'ятити близько 20 хвилин. В кінці іноді додають трохи апельсинового (свіжовичавленого) або лимонного соку.

Після цього напій потрібно охолодити та знову процідити. Пити цей чай можна як теплим, так і холодним. Такий імбирний чай добре лікує не тільки легкі застуди та кашель, але й може зменшити інтенсивність кашлю при пневмонії та важкому гострому бронхіті.

Як заварювати імбир для імунітету?

Рецепт заварювання імбиру для імунітету:

• Очистіть і подрібніть невеликий шматочок кореня імбиру;
• Після цього залийте склянкою води та доведіть до кипіння в каструлі;
• Охолодіть отриманий бульйон.

Цей напій можна пити чистим, розбавляти водою (у будь-яких пропорціях) або попередньо додавати до чаю. Якщо ви будете випивати хоча б півсклянки цього імбирного відвару щодня, ваше здоров'я покращиться. Крім того, це допомагає зміцнити імунну систему.

Як заварювати чай та каву з імбиром?

Існує багато варіантів приготування кави з імбиром. Імбир можна додати в турку, де готується кава (корінь потрібно попередньо натерти або подрібнити) – так ви отримаєте чорну каву з імбиром.

Середземноморська кава з імбиром має м’якший смак, оскільки до неї додають какао. Також серед інгредієнтів є аніс, кориця та апельсинова цедра, які створюють чудовий аромат цього напою.

Імбирний лате готується так: закип'ятіть молоко, додайте корицю, мускатний горіх, гвоздику та кардамон. Через 1 хвилину додайте свіжотертий імбир з подрібненим листям м'яти. Після цього можна додати каву та довести отриману суміш до кипіння. Нарешті, дайте каві настоятися 5-10 хвилин.

Рекомендується додавати мелений імбир до кави в меншій кількості, ніж свіжий, оскільки смак меленої спеції гостріший.

Чай з імбиром дуже легко заварювати – потрібно нарізати приблизно 2-3 см кореня рослини на невеликі скибочки, а потім залити їх 2 літрами води та заварити. Пити слід по 0,5 склянки чаю протягом дня до або після їжі. Для смаку в напій можна додати лимон, мед або будь-який сироп.

Як заварювати корінь імбиру?

Корінь імбиру може допомогти втамувати спрагу в сильну спеку, а також знищує різні бактерії, оскільки є чудовим бактерицидним засобом з лікувальними властивостями.

Свіжий корінь імбиру можна використовувати для приготування ароматного та гарячого напою, що містить величезну кількість корисних компонентів, які можуть допомогти в лікуванні нежиті, а також кашлю та запалення в горлі. Імбир також допомагає в лікуванні більш важких захворювань бронхів і легень.

Як заварювати корінь імбиру? Існує багато способів приготування напою з нього. Наприклад, очистіть свіжий корінь імбиру (100 г), наріжте його скибочками, потім залийте окропом і залиште настоюватися під кришкою на 5-10 хвилин. Інший варіант – додати імбир у вже киплячу воду та варити таким чином 5-10 хвилин, потім залиште настоюватися приблизно на 15 хвилин. Відвар слід пити теплим.

Слід зазначити, що якщо імбир довго залишатися в гарячій воді, чай почне гірчити.

Напій з імбиру можна вживати холодним. Він може полегшити нудоту та втамувати спрагу. А якщо ви хочете зігрітися імбирним чаєм, додайте до нього трохи кориці або кайенського перцю. Напій слід розбавляти зеленим або чорним чаєм, а для аромату можна додати м'яту. Для заварювання зазвичай використовується сушений корінь імбиру.

Як заварювати імбир з лимоном?

Заварювання імбиру з лимоном робиться наступним чином. Потрібно очистити корінь імбиру від шкірки, а потім натерти його за допомогою дрібної тертки. Для напою буде достатньо 1 чайної ложки отриманого порошку, який подрібнюється разом з часточкою лимона та заливається окропом (за потреби можна додати цукор за смаком). Потрібно дати відвару настоятися, потім охолодити його до відповідної температури. Отриманий напій матиме приємний пекучий смак і пряний аромат.

Як заварювати імбир у термосі?

Як заварити імбир у термосі? Для цього візьміть свіжий корінь імбиру (2 см рослини на 2 літри води), очистіть його та наріжте скибочками. Після цього помістіть їх у термос, залийте ємність окропом і дайте настоятися приблизно 40 хвилин. Це найпростіший спосіб заварювання імбирного чаю. Пити напій потрібно протягом дня. Для покращення смаку можна використовувати варення, мед або лимон.

Як заварювати імбир з часником?

Імбир у поєднанні з часником може захистити організм від застуди та зміцнити імунну систему. Крім того, він допомагає впоратися з вже з'явилася інфекцією.

Щоб заварити імбирний чай з часником, вам знадобиться свіжий корінь імбиру (близько 4 см), а також 2 зубчики часнику. Імбир очищають від шкірки та нарізають скибочками, після чого поміщають у термос разом з часником і заливають окропом. Настояну суміш проціджують і п'ють протягом дня. Для покращення смаку до напою можна додати мед і лимон.

Слід зазначити, що заварений імбирний чай з додаванням часнику не має часникового запаху.

Як заварювати сухий, свіжий та мелений імбир?

Щоб зберегти лікувальні властивості імбиру, використовуються різні способи заварювання. Цей інгредієнт добре поєднується з чорним/зеленим чаєм, різними спеціями (корицею), мелісою, м’ятою та шипшиною. Можна заварювати сухий мелений імбир – це займає близько 5 хвилин.

Імбирний чай – чудовий тонізуючий напій, який також можна використовувати як прохолодний – для цього до нього додають кубики льоду. Крім того, до чаю додають подрібнене листя м’яти, цукор і лимонний сік.

Свіжий імбир заварюється 20 хвилин. Використовуються такі інгредієнти: 3 столові ложки тертого імбиру, 3 столові ложки апельсинового або лимонного соку, 6 столових ложок цукру (або 5 столових ложок меду) та 1,2 літра води (5 склянок). Також можна додати подрібнене листя м’яти.

Додайте свіжий імбир у кип’ячену воду, потім зніміть з вогню. Якщо чай використовуватиметься як ліки від застуди, кип’ятіть відвар, не накриваючи каструлю кришкою, протягом 10 хвилин.

Додайте до напою цукор (мед), потім процідіть, намагаючись вичавити з імбиру якомога більше рідини. Потім додайте сік і трохи перцю. Пийте чай гарячим.

Мелений імбир має значну перевагу над свіжим – його не потрібно готувати перед заварюванням чаю; крім того, його можна довго зберігати. Найпростіший спосіб заварювання меленого імбиру – додати дрібку імбирного порошку до свіжозавареного чаю.

Як довго потрібно заварювати імбир?

Зазвичай заварювання імбиру займає близько півгодини. Хоча є рецепти, які вимагають, щоб чай з цією спецією настоювався близько 1 години.

Скільки разів можна заварювати імбир?

Свіжозаварений імбирний чай має найбільше корисних властивостей, тому найкраще заварювати імбир лише один раз, а нову порцію робити зі свіжого інгредієнта.