Весь контент iLive перевіряється медичними експертами, щоб забезпечити максимально можливу точність і відповідність фактам.
У нас є строгі правила щодо вибору джерел інформації та ми посилаємося тільки на авторитетні сайти, академічні дослідницькі інститути і, по можливості, доведені медичні дослідження. Зверніть увагу, що цифри в дужках ([1], [2] і т. д.) є інтерактивними посиланнями на такі дослідження.
Якщо ви вважаєте, що який-небудь з наших матеріалів є неточним, застарілим або іншим чином сумнівним, виберіть його і натисніть Ctrl + Enter.
Ірга при діабеті
Медичний експерт статті
Останній перегляд: 04.07.2025
Ірга — не дуже популярна ягода в наших краях, хоча вона росте у нас в Україні (а також у Росії, Японії, Європі, Америці). За зовнішнім виглядом плоди нагадують шипшину, тільки колір стиглих ягід не червоний, а синій. Її незвичайний солодко-терпкий смак і приємний аромат досить привабливі, а багатий хімічний склад ягід робить їх не тільки смачним, але й цілющим десертом.
[ Користь
Ягода містить велику кількість вітамінів С, А та Р, а також комплекс вітамінів групи В, які мають велику цінність при порушеннях обміну речовин. Серед мікроелементів у плодах переважають мідь та кобальт.
Ірга вважається ягодою з хорошими антиоксидантними властивостями, які забезпечуються високим вмістом аскорбінової кислоти та каротину. Завдяки цій властивості ягоди вона допомагає підтримувати імунітет, полегшує перебіг хвороби, підвищує стійкість до стресу. Плоди ірги сприяють виведенню з організму радіонуклідів та шкідливих речовин, знижують рівень холестерину в крові, позитивно впливають на роботу серця, покращують роботу травної системи, ефективно борються із запальними процесами в шлунково-кишковому тракті, знижують збудливість нервової системи.
Ягоди аронії не впливають на рівень глюкози в крові, але низька калорійність (45 ккал) та глікемічний індекс, що дорівнює 20, дозволяють включати ягоду до раціону діабетиків як загальнозміцнюючий, полівітамінний засіб. Вміст вуглеводів у ягоді варіюється від 7 до 15 г, але переважно це фруктоза, яка не потребує додаткового вироблення інсуліну. Високий вміст клітковини у плодах не дозволяє рослинним цукрам швидко засвоюватися та проникати в кров.
При діабеті будь-якого типу іргу можна вживати свіжою, замороженою або сушеною, а також додавати до соків, морсів, компотів, киселів, варення без цукру. Свіжі ягоди можна вживати в кількості 1 склянки.
Протипоказання
Ця цінна вітамінна рослина має багато корисних властивостей, які можуть зіграти злий жарт з деякими супутніми захворюваннями. Зниження артеріального тиску, необхідне при гіпертонії, буде небезпечним для гіпотоніків, у яких показники артеріального тиску і так патологічно низькі. Здатність ягоди розріджувати кров буде корисною для серцевих хворих та пацієнтів, схильних до тромбозів, але для людей, чия діяльність пов'язана з підвищеним ризиком травм, ця властивість принесе лише проблеми, оскільки лише посилить кровотечу з ран.
Ірга має заспокійливу дію на нервову систему, що дуже корисно з точки зору стійкості до стресу та гарного нічного відпочинку, але людям, чия робота вимагає концентрації уваги, такий вплив не потрібен, оскільки він буде потенційно небезпечним.
Всі ці протипоказання актуальні у разі вживання ягід у значних кількостях, тоді як пара ароматних фруктів навряд чи комусь зашкодить.