Весь контент iLive перевіряється медичними експертами, щоб забезпечити максимально можливу точність і відповідність фактам.
У нас є строгі правила щодо вибору джерел інформації та ми посилаємося тільки на авторитетні сайти, академічні дослідницькі інститути і, по можливості, доведені медичні дослідження. Зверніть увагу, що цифри в дужках ([1], [2] і т. д.) є інтерактивними посиланнями на такі дослідження.
Якщо ви вважаєте, що який-небудь з наших матеріалів є неточним, застарілим або іншим чином сумнівним, виберіть його і натисніть Ctrl + Enter.
Кава допомагає знизити ризик онкозахворювань
Останній перегляд: 01.07.2025
Є гарні новини для любителів кави. Окрім того, що цей ароматний напій допомагає людям підбадьоритися, він також майже вдвічі знижує ризик розвитку раку ротової порожнини. Тому чашку кави вранці можна випити не лише для остаточного пробудження, але й як профілактичний засіб для зменшення загрози небезпечного раку.
Ці дані представили вчені з Американської онкологічної асоціації.
Фахівці стверджують, що щоденне вживання напою має потужний захисний ефект від злоякісних пухлин у ротовій порожнині та горлі.
Виявилося, що люди, які випивають щонайменше чотири чашки цього напою щодня, мають вдвічі менший ризик розвитку раку ротової порожнини або глотки порівняно з тими, хто п'є каву рідко, зрідка або взагалі не п'є. Вчені повідомляють, що кава без кофеїну також може знизити ризик розвитку пухлин, але її ефект поступається властивостям кави з кофеїном, тоді як чай взагалі не має такого ефекту.
Попередні дослідження вчених, спрямовані на вивчення корисного впливу кави на організм людини, вже довели зв'язок між вживанням цього напою та зниженням ризиків раку ротової порожнини та глотки. У новому дослідженні, яке розпочалося в 1982 році, взяли участь 968 тисяч американців. Протягом усього періоду експерти мали на меті з'ясувати, наскільки добре виправдають себе дані, отримані в попередніх дослідженнях, і якими будуть результати в рамках масштабного проекту.
На початку дослідження всіх добровольців обстежили на онкологічні захворювання. У жодного з учасників не було виявлено ознак наявності або розвитку раку ротової порожнини та глотки. Однак, протягом усього періоду спостереження 868 осіб померли від цих видів раку.
Учасники постійно повідомляли експертам, з чого складається їхній раціон і, зокрема, скільки чашок кави вони споживають щодня.
Порівняння харчових звичок людей, які померли від раку ротової порожнини та глотки, і тих, у кого не було ознак захворювання протягом усього періоду, свідчить про те, що вживання натуральної кави в кількості не менше чотирьох чашок на день знижує ризик розвитку цих форм раку.
Для тих, хто пив каву щодня і не обмежувався трьома чашками, експерти виявили зниження ризику на 49%.
Кава без кофеїну також забезпечувала певний захист, але не такий сильний, як звичайна кава. На жаль, любителям чаю нема про що радіти, оскільки їхній улюблений напій не забезпечує захисту від жодного зі згаданих видів раку.
«Отримані результати мають значне значення, оскільки вживання кави може бути використане як профілактичний засіб проти таких небезпечних захворювань, як рак ротової порожнини та глотки. До речі, ці види раку входять до десятки найнебезпечніших та найпоширеніших форм онкологічних захворювань. Враховуючи, що кава є одним із найпопулярніших напоїв у світі, її споживання може допомогти мінімізувати цю небезпеку», – підсумовують дослідники.
[