Весь контент iLive перевіряється медичними експертами, щоб забезпечити максимально можливу точність і відповідність фактам.
У нас є строгі правила щодо вибору джерел інформації та ми посилаємося тільки на авторитетні сайти, академічні дослідницькі інститути і, по можливості, доведені медичні дослідження. Зверніть увагу, що цифри в дужках ([1], [2] і т. д.) є інтерактивними посиланнями на такі дослідження.
Якщо ви вважаєте, що який-небудь з наших матеріалів є неточним, застарілим або іншим чином сумнівним, виберіть його і натисніть Ctrl + Enter.
Шоколад посилює ефективність лікарських препаратів
Останній перегляд: 01.07.2025
Шоколад може посилювати ефективність ліків, стверджують вчені з Великої Британії. За словами дослідників британської біотехнологічної компанії Lycotec, які проводили експерименти в Кембриджі, було знайдено спосіб поєднувати шоколадні продукти з деякими ліками не лише для покращення смаку ліків, але й для посилення їхніх лікувальних властивостей. Зокрема, це стосується поєднання шоколаду з ліками для боротьби з холестерином, інсулінорезистентністю та синдромом системної запальної реакції.
За словами засновника Likotek Івана Пітряєва, флаваноли – це активні хімічні речовини, що містяться в какао, які покращують насичення шкіри киснем і допомагають уповільнити швидкість старіння, а також мають потенціал для посилення ефективності лікувальних властивостей.
Пітряєв зазначив, що веде переговори з багатьма фармацевтичними компаніями та виробниками популярної какао-продукції, які зацікавлені у співпраці.
Раніше Likotek створила інноваційний вид шоколаду, додавши інгредієнт Coco-Lycosome, який виготовляється з натуральної сировини та вже схвалений як харчова добавка в ЄС. Ця речовина збільшує вміст флаванолів у 10-20 разів, не змінюючи смаку та текстури продукту.
[