Весь контент iLive перевіряється медичними експертами, щоб забезпечити максимально можливу точність і відповідність фактам.
У нас є строгі правила щодо вибору джерел інформації та ми посилаємося тільки на авторитетні сайти, академічні дослідницькі інститути і, по можливості, доведені медичні дослідження. Зверніть увагу, що цифри в дужках ([1], [2] і т. д.) є інтерактивними посиланнями на такі дослідження.
Якщо ви вважаєте, що який-небудь з наших матеріалів є неточним, застарілим або іншим чином сумнівним, виберіть його і натисніть Ctrl + Enter.
Вишневий сік покращує якість і тривалість сну
Останній перегляд: 30.06.2025
Вчені з Великої Британії (Нортумбрійський університет) стверджують, що вишневий сік покращує якість і тривалість сну.
У дослідженні взяли участь 20 здорових людей, які протягом 1 тижня двічі на день пили або 30 мл вишневого соку, або плацебо-сок. До та після експерименту вчені визначали рівень мелатоніну в сечі – гормону, що виробляється шишкоподібною залозою мозку, що відповідає за циркадні ритми людського організму. Крім того, всі учасники носили актиграфічний датчик, який відстежував цикл сну та неспання, і вели щоденник, де записували характеристики свого сну.
Проаналізувавши отримані результати, вчені виявили, що «терапія вишневим соком» підвищила рівень мелатоніну в сечі учасників на 15-16%. А результати актиграфії показали, що люди, які пили вишневий сік, проводили в ліжку на 15 хвилин більше часу, ніж ті, хто не пив сік. Більше того, загальний час та ефективність сну збільшилися на 25 хвилин та 5% відповідно.
Керівник проєкту Глен Ховатсон підсумував результати, сказавши, що снодійний ефект вишневого соку пояснюється високим вмістом мелатоніну в напої. І хоча сік покращує якість сну, він не має побічних ефектів, на відміну від препаратів, що використовуються для лікування розладів сну та безсоння.
Результати дослідження були опубліковані в Європейському журналі харчування.
[ 1 ]