Медичний експерт статті
Нові публікації
Вживання шоколаду знижує ризик виникнення інсульту
Останній перегляд: 23.11.2021
Весь контент iLive перевіряється медичними експертами, щоб забезпечити максимально можливу точність і відповідність фактам.
У нас є строгі правила щодо вибору джерел інформації та ми посилаємося тільки на авторитетні сайти, академічні дослідницькі інститути і, по можливості, доведені медичні дослідження. Зверніть увагу, що цифри в дужках ([1], [2] і т. д.) є інтерактивними посиланнями на такі дослідження.
Якщо ви вважаєте, що який-небудь з наших матеріалів є неточним, застарілим або іншим чином сумнівним, виберіть його і натисніть Ctrl + Enter.
Шведські вчені (Каролінський університет, Стокгольм) провели довгострокове дослідження, в якому взяло участь близько 33 000 жінок у віці від 50 до 83 років і виявили, що вживання шоколаду знижує ризик виникнення інсульту. Цей висновок зайвий раз підтверджує, що какао є суперпродуктом.
Протягом 10 років вчені фіксували дані про споживання шоколаду шведками. І виявилося, що жертвами інсульту ставали жінки, які практично не вживали шоколад. У цифрах це виглядає так: на 1000 споживали більше 45 гр. Шоколаду щотижня за рік фіксувалося 2,5 випадку інсульту, тоді як жінки, які вживають близько 9 гр. - 7,8 випадку інсультів в рік.
Благотворний ефект шоколаду полягає в флавоноїди, які містяться в ньому у великих кількостях. Доведено, що ці речовини знижують артеріальний тиск і покращують реологічні властивості крові. При цьому треба знати міру, тому що шоколад містить багато жиру і вуглеводів.
Раніше вчені довели, що шоколад на 1/3 скорочує ризик розвитку серцево-судинних захворювань.