Незабаром може з'явитися таблетка від ожиріння

Багато людей мріють про чудодійну пігулку, яка допоможе їм схуднути. Можливо, найближчим часом їхні мрії збудуться. Вченим вдалося відкрити кишкові бактерії, які нормалізують обмін речовин, допомагають ефективно скинути все, але для досягнення позитивного результату необхідно буде дотримуватися певної дієти.

Експерти з кількох дослідницьких центрів Америки виявили бактерії у кишковій флорі худих людей, які допомагають нормалізувати обмін речовин та запобігати ожирінню. Як дієти впливають на метаболізм людини, вивчається вже давно. Існує суперечлива думка, що кишкова мікрофлора може сприяти ожирінню. Також відомо, що продукти, що містять багато клітковини (овочі, фрукти), сприяють розмноженню корисних бактерій.

Американські вчені в ході своїх досліджень дійшли висновку, що кишкова мікрофлора стрункої людини допоможе повній людині скинути зайві кілограми. Вони вирішили почати вивчати кишкову мікрофлору та вплив бактерій на метаболізм з близнюків, які мають різну статуру, оскільки в їхньому випадку порушення метаболізму не є спадковою схильністю, а провокується зовнішніми факторами, зокрема харчуванням. Вчені дослідили понад півтори тисячі дівчат-близнюків віком від 21 до 32 років і серед них виявили чотири пари, в яких близнюки мали значну різницю у вазі. У цих жінок вчені взяли зразки кишкової мікрофлори, які потім ввели піддослідним мишам, які не мали власної мікрофлори. Таких тварин спеціально отримують і вирощують у стерильних умовах для проведення таких експериментів. Три-чотири миші отримували один зразок людської мікрофлори, гризунів тримали в різних клітках, усіх гризунів годували спеціальним кормом з високим вмістом клітковини та невеликим вмістом жиру. Під час експерименту вчені виявили, що миші, яким вводили мікрофлору огрядної людини, швидше набирали вагу, тоді як миші зі «стрункою» мікрофлорою залишалися однакового розміру.

Різниця в цьому випадку не пов'язана з кількістю їжі чи імунітетом, тут перше значення мала кишкова мікрофлора. У струнких людей є ферменти, які швидше розщеплюють надходять полісахариди, а також погано засвоювані крохмалі, що сприяє зниженню ваги, тоді як мікрофлора людей із зайвою вагою підтримує біохімічні процеси, які призводять до зайвих кілограмів.

Щоб переконатися, що бактерії в кишечнику дійсно можуть регулювати вагу людини, вчені провели ще один експеримент: вони помістили всіх гризунів в одну клітку. Оскільки миші мають звичку їсти фекалії один одного, а заодно і бактерії з кишечника, то після 10 днів спільного проживання товсті миші почали худнути, а «худі» залишилися такими ж. Це говорить про те, що бактерії від худих мишей потрапили в організм товстих мишей і покращили обмін речовин, а бактерії від товстих мишей не вплинули на мікрофлору худих.

Мікрофлора струнких мишей (як людей, так і гризунів) містить бактерії Bacteroidetes, які суттєво впливають на обмін речовин, сприяючи втраті ваги, а також вони запобігають розмноженню бактерій, що сприяють ожирінню. За періоди спільного проживання жодна струнка миша не набрала зайвої ваги.

Вчені також виявили, що вплив мікрофлори в той чи інший бік безпосередньо залежить від харчування. Мишам зазвичай дають їжу з низьким вмістом жиру та високим вмістом вуглеводів. Коли для мишей розробили спеціальне меню, близьке до людського, результати були такими: бактерії Bacteroidetes не прижилися в організмі огрядних мишей, які отримували жирну їжу, тому вага мишей залишалася на тому ж рівні, тоді як у худих мишей, які харчувалися «здоровою їжею» (овочі, фрукти, нежирне м'ясо, рослинна олія), не змінювалася.

Всі ці дослідження дають надію, що незабаром з'явиться бактеріальний препарат, який допоможе нормалізувати мікрофлору в кишечнику при відповідному харчуванні, тим самим допомагаючи позбутися зайвої ваги.

[ 1 ], [ 2 ], [ 3 ], [ 4 ], [ 5 ], [ 6 ], [ 7 ], [ 8 ]