Складено список продуктів, що допомагають менше їсти

Калорійність продукту та його ситність – поняття, які не завжди збігаються. Дієтологи добре знають про цей парадокс!

Вважається, що з усіх представниць прекрасної статі, що живуть на Землі, лише один відсоток – це ті щасливчики, яким не доводиться надто турбуватися про підтримку своєї ваги. Від народження їхній метаболізм такий, що можна з'їсти тістечко о пів на третю ночі – і все одно не набрати вагу. Усім іншим потрібно пильно стежити за вмістом своїх тарілок, особливо після 30, коли обмінні процеси сповільнюються, а зрадницький жир занадто швидко відкладається в непотрібних місцях.

Звичайно, є дієти та спорт. Однак навіть цього набору іноді недостатньо. Або ж просто не вистачає часу. Та й не завжди це можливо.

Тож сьогодні ми говоримо про ті продукти, які корисні для організму, дають йому необхідну енергію і водночас – о, диво! – не дозволяють голоду прокидатися рано та командувати вами.

Отже, що ж приносить блаженне відчуття ситості (надовго, зауважте!) і водночас не «обтяжує» організм калоріями?

• Картопля (161 калорія в одній середній картоплині)

Картопля – найситніший продукт: картопля навіть перевершує хліб за рівнем ситності в 3 рази. Головне – не змішувати її з м’ясом та жирними соусами.

• Нежирне м'ясо, риба, бобові

Усі, ніби відібрані, є білковими продуктами. Білки використовуються організмом без залишку: найбільша частина спрямовується на заміщення білкових молекул у клітинах і тканинах (пластична функція), менша частина – на енергетичні потреби.

• Апельсини (59 калорій на фрукт)

У списку з 38 ситних продуктів, складеному австралійськими експертами з харчування, апельсини очолюють список усіх фруктів та цитрусових завдяки вмісту клітковини.

• Макарони з твердих сортів пшениці (172 калорії на порцію 50 г)

Про корисні властивості такої пасти, а також про те, як можна схуднути з їхньою допомогою, читайте тут.

• Яйця (78 калорій кожне)

Яйця містять багато білкових сполук, які допомагають відчувати ситість. Вживання одного яйця на сніданок значно зменшить апетит протягом наступних кількох днів і не додасть зайвих 330 калорій до ваших запасів.

• Темний шоколад (170 калорій на 28 г)

Він ефективно уповільнює процес травлення: приблизно чверть 100-грамової плитки шоколаду допоможе вам з'їсти набагато менше інших продуктів, включаючи вуглеводні солодощі, а також солону та жирну їжу.

• М’які сири (76 калорій на 28 г)

Свіжий козячий сир або будь-який інший вид фети містить концентровану лінолеву кислоту, яка сприяє відчуттю ситості, а крім того, допомагає спалювати жир в організмі. Плавлений сир також містить її в досить великій кількості, але не варто їсти більше одного сиру за раз.

• Знежирене молоко (86 калорій на склянку)

Білки, що містяться в молоці (наприклад, казеїн), дуже насичують, а крім того, молоко також містить концентровану лінолеву кислоту.

[ 1 ], [ 2 ], [ 3 ], [ 4 ], [ 5 ], [ 6 ], [ 7 ]