Весь контент iLive перевіряється медичними експертами, щоб забезпечити максимально можливу точність і відповідність фактам.
У нас є строгі правила щодо вибору джерел інформації та ми посилаємося тільки на авторитетні сайти, академічні дослідницькі інститути і, по можливості, доведені медичні дослідження. Зверніть увагу, що цифри в дужках ([1], [2] і т. д.) є інтерактивними посиланнями на такі дослідження.
Якщо ви вважаєте, що який-небудь з наших матеріалів є неточним, застарілим або іншим чином сумнівним, виберіть його і натисніть Ctrl + Enter.
Учені оцінили вплив чаю на схуднення
Останній перегляд: 02.07.2025
Американські вчені виявили, що звичайний чай може допомогти схуднути, але також може додати кілька зайвих кілограмів.
Експерти з Американського університету Іллінойсу, які вивчають різні порушення обміну речовин в організмі людини, висловили думку, що надмірне захоплення чаюванням поступово призводить до появи зайвих кілограмів, або навіть ожиріння.
Такі висновки були зроблені після проведення експерименту за участю близько тринадцяти тисяч добровольців. Учасників заздалегідь розділили на дві групи: перша група мала щодня пити чай з 1-3 ложками цукру на чашку, а друга група пила таку ж кількість чаю, але без цукру.
Певні результати були отримані вже на самому початку дослідження: підсолоджений напій збільшив добову калорійність раціону на тридцять відсотків.
До кінця експерименту, який тривав 12 місяців, майже всі учасники, які додавали цукор до свого чаю, набрали щонайменше 1 кг зайвої ваги, а часто й більше. Примітно, що всі вони вживали по п'ять чашок напою на день.
Експерти кажуть: якщо ви хочете схуднути або підтримувати стабільну вагу, відмовтеся від додавання цукру до напоїв, а ще краще — відмовтеся від нього взагалі.
До речі, було встановлено й позитивний ефект чаю при щоденному вживанні. Так, під час дослідження вчені виявили, що сам чай у будь-якій кількості не впливає на утворення жирової тканини у людини. Однак його вживання допомагає знизити апетит або навіть відбити бажання їсти на деякий час. Ця властивість стосується напоїв без додавання вершків та підсолоджувачів.
Експерти дійшли висновку, що чай, якщо його заварювати без цукру та вершків, не тільки допоможе скинути зайві кілограми, але й допоможе упорядкувати раціон і пришвидшити виведення токсичних речовин з тканин організму.
Безумовна користь чаю відома не лише вченим, а й багатьом поколінням людей різних національностей – недарма кажуть, що цей напій може надати сил і зарядитися енергією на цілий день. Його властивості відомі давно, і пояснюються вони багатим складом чайного листя: це ефірні олії, дубильні речовини, мікроелементи.
Фахівці радять: у домашніх умовах чай може служити ліками першої допомоги при отруєнні, оскільки він може швидко зняти сп'яніння та зв'язати токсичні речовини, виводячи їх з організму. Для цього напій повинен бути міцно завареним, не повинен містити цукру чи інших добавок. Його слід пити у великій кількості, але маленькими ковтками, протягом дня. Таким простим способом можна швидко заспокоїти роздратовану травну систему та покращити стан потерпілого. Однак у цьому випадку слід вибирати чай не в пакетиках, а лише у вигляді сухого листя – тільки такий напій може принести максимальну користь організму.
[