Весь контент iLive перевіряється медичними експертами, щоб забезпечити максимально можливу точність і відповідність фактам.
У нас є строгі правила щодо вибору джерел інформації та ми посилаємося тільки на авторитетні сайти, академічні дослідницькі інститути і, по можливості, доведені медичні дослідження. Зверніть увагу, що цифри в дужках ([1], [2] і т. д.) є інтерактивними посиланнями на такі дослідження.
Якщо ви вважаєте, що який-небудь з наших матеріалів є неточним, застарілим або іншим чином сумнівним, виберіть його і натисніть Ctrl + Enter.
Учені розповіли про шкоду пластику для здоров'я
Останній перегляд: 02.07.2025
Експерти з Австралії виявили зв'язок між складом пластику та розвитком певних хронічних патологій.
Немає жодної людини, яка б не стикалася з пластиком у своєму житті – зрештою, він оточує нас майже скрізь. Вікна, меблі, пластиковий посуд, пластикові іграшки та предмети побуту – з усім цим ми маємо справу щодня.
Той факт, що пластик виділяє хімічні речовини, відомий давно. Однак довгий час ніхто не міг довести, як саме виділення цих хімічних речовин впливає на наше здоров'я. Сьогодні вчені стверджують, що для зменшення ступеня небезпеки для здоров'я краще замінити пластикові вироби дерев'яними, металевими або керамічними.
Протягом останніх кількох років медичні працівники обговорюють потенційну небезпеку фталатів, і більшість країн замінюють ці речовини іншими, менш шкідливими компонентами. Однак загальний попит на продукти, що містять фталати, у світі майже не зменшився.
Чому фталати такі небезпечні? Вчені намагалися відповісти на це питання.
Дослідники з Університету Аделаїди та Південноавстралійського інституту медицини та досліджень провели детальне дослідження впливу фталатів на здоров'я 1500 дорослих чоловіків-добровольців.
Середній вік учасників експерименту становив 35 років – це вік, коли людина здатна накопичити максимальну кількість шкідливих хімічних сполук. Під час попередніх експериментів було зазначено, що вживання напівфабрикатів та упакованих продуктів, а також солодкої газованої води призводить до накопичення фталатів в організмі.
«Ми порівняли рівень фталатів у крові із загальним рівнем захворюваності учасників. Було виявлено, що ці хімічні речовини збільшують ризик ішемії міокарда, гіпертонії та діабету 2 типу », – сказав керівник дослідження доктор Цумін Ши.
Результати дослідження вважалися достовірними, оскільки враховувалися як особливості способу життя учасників, так і індивідуальні соціальні фактори.
Навіть у людей із надмірною вагою – а таких було 82% – основним фактором ризику залишалися ті ж фталати.
«Раніше ми проводили дослідження впливу фталатів на здоров’я дітей та людей похилого віку. Тепер ми проаналізували зв’язок між складом пластику та здоров’ям здорових 35-річних чоловіків», – коментує професор Ши.
Зараз вчені намагаються зрозуміти, як хімічні компоненти можуть призводити до розвитку кількох патологій одночасно. Ймовірно, пластик впливає на функціонування ендокринних залоз. Однак примітно, що на тлі підвищеного рівня фталатів у обстежених людей спостерігалися маркери хронічної запальної реакції.
Майже 15 років тому вчені довели, що монокомпонентні фталати активують вироблення інтерлейкінів, які підтримують запальний процес. Якщо фталати дійсно призводять до запальних змін у судинах, то всі ланки ланцюга пов'язані між собою.
Можливо, вже настав час, коли людству доведеться серйозно задуматися про те, що його оточує і чим воно харчується.
[ 1 ]