Весь контент iLive перевіряється медичними експертами, щоб забезпечити максимально можливу точність і відповідність фактам.
У нас є строгі правила щодо вибору джерел інформації та ми посилаємося тільки на авторитетні сайти, академічні дослідницькі інститути і, по можливості, доведені медичні дослідження. Зверніть увагу, що цифри в дужках ([1], [2] і т. д.) є інтерактивними посиланнями на такі дослідження.
Якщо ви вважаєте, що який-небудь з наших матеріалів є неточним, застарілим або іншим чином сумнівним, виберіть його і натисніть Ctrl + Enter.
Вітамінно-мінеральні препарати марні?
Останній перегляд: 02.07.2025
">Вчені, що представляють Університет Торонто та лікарню Сен-Мішель, запевняють, що систематичне використання вітамінно-мінеральних біоактивних препаратів на практиці не дає очікуваного корисного ефекту.
Багато людей намагаються компенсувати брак певних речовин, які ми повинні отримувати з їжі, приймаючи біоактивні препарати. Відомі харчові добавки зазвичай не проходять клінічних випробувань: на багатьох з них є формулювання: «не пов’язано з ліками». Обіг таких псевдоліків, як правило, не відстежується.
Експерти проаналізували результати попередніх досліджень і виявили, що переважна більшість поширених полівітамінних добавок не приносять жодної реальної користі для здоров'я людини. Крім того, немає жодних доказів того, що прийом вітамінних добавок якимось чином знижує ризик розвитку серцево-судинних захворювань.
Винятком є лише такі препарати, як фолієва кислота та комплексні препарати вітамінів, що належать до групи В: такі добавки виявилися корисними для нормалізації функціонування нервової системи.
«Ми були здивовані, виявивши так мало користі від популярних безрецептурних добавок», — сказав співкерівник дослідження професор Девід Дженкінс. «Наша робота показала, що мультивітаміни нікому не зашкодять. Але вони також нікому не принесуть користі».
Крім того, дослідження показало, що високий рівень вітаміну B3 та антиоксидантів у крові може бути фактором ризику передчасної смерті. Вчені пояснюють це тим, що великі дози B3 негативно впливають на рівень цукру в крові, а надлишок антиоксидантів може «зламати» природний протипухлинний захист організму.
За словами дослідників, саме безконтрольний прийом усіляких вітамінних та мінеральних добавок призводить до надлишку вітамінів та мінералів.
Вчені також виявили, що навіть широко рекламована аскорбінова кислота не має жодної практичної користі для профілактики застуди. Добавки, що містять цинк, виявилися набагато ефективнішим профілактичним заходом: такі препарати скорочували період важких симптомів застуди.
«Внаслідок того, що ми не помітили жодних суттєвих позитивних ефектів від вітамінних добавок, ми вважаємо, що набагато розумніше перейти на здорове харчування, щоб усі необхідні організму поживні речовини надходили безпосередньо з їжі», – каже доктор Дженкінс.
«Нам не відомий жодний експеримент, який би міг довести, що вітамінні та мінеральні добавки забезпечують більшу користь, ніж повноцінне здорове харчування, багате на овочі, фрукти та горіхи», – додає спеціаліст.
Висновки вчених були опубліковані в журналі «Американська кардіологія».