Весь контент iLive перевіряється медичними експертами, щоб забезпечити максимально можливу точність і відповідність фактам.
У нас є строгі правила щодо вибору джерел інформації та ми посилаємося тільки на авторитетні сайти, академічні дослідницькі інститути і, по можливості, доведені медичні дослідження. Зверніть увагу, що цифри в дужках ([1], [2] і т. д.) є інтерактивними посиланнями на такі дослідження.
Якщо ви вважаєте, що який-небудь з наших матеріалів є неточним, застарілим або іншим чином сумнівним, виберіть його і натисніть Ctrl + Enter.
Як схуднути: у цьому вам допоможе сніданок із яєць
Останній перегляд: 01.07.2025
Майже всі ми прагнемо схуднути з мінімальними зусиллями. Як виявляється, ви можете спростити цей складний процес, зменшивши систематичне відчуття голоду у своєму організмі.
Американські вчені провели дослідження та з'ясували, як це можна зробити за допомогою натуральних продуктів і не завдаючи шкоди своєму організму. Працівники Луїзіанського інституту (США) наполягають на тому, що яйця, які ми їмо на сніданок, дуже добре пригнічують голод.
З'ївши пару яєць на сніданок, ви легко зможете дожити до обіду, не вдаючись до численних перекусів.
Щоб уточнити свою теорію, вчені провели дослідження за участю 20 добровольців. Щоранку учасники дослідження з'їдали або 2 яйця, або невелику тарілку пластівців. Порцію пластівців було обрано таким чином, щоб кількість калорій у них дорівнювала калорійності яєць.
Перед обідом усі волонтери записували ступінь відчуття голоду в анкеті та здавали кров на аналіз. У людей, які їли яйця на сніданок, рівень греліну (гормону голоду) був нижчим, ніж у тих, хто вживав зернові продукти. Гормон PYY, що відповідає за відчуття ситості, у цих людей, навпаки, вироблявся у більшій кількості.
Дослідники вважають, що білок, що міститься в яйцях, дозволяє людині набагато довше відчувати ситість. Білок, що міститься в зернових культурах, має цю якість у меншій мірі. Тому, щоб схуднути, дієтологи радять усім, хто стежить за своєю фігурою, звертати увагу не на кількість білків, що надходять в організм, а на їх різноманітність.
[ 1 ]