Медичний експерт статті
Нові публікації
Алюміній
Останній перегляд: 20.11.2021
Весь контент iLive перевіряється медичними експертами, щоб забезпечити максимально можливу точність і відповідність фактам.
У нас є строгі правила щодо вибору джерел інформації та ми посилаємося тільки на авторитетні сайти, академічні дослідницькі інститути і, по можливості, доведені медичні дослідження. Зверніть увагу, що цифри в дужках ([1], [2] і т. д.) є інтерактивними посиланнями на такі дослідження.
Якщо ви вважаєте, що який-небудь з наших матеріалів є неточним, застарілим або іншим чином сумнівним, виберіть його і натисніть Ctrl + Enter.
[Властивості алюмінію
- Алюміній контролює процес вироблення епітелію шкіри, а також бере участь у формуванні кісткової тканини. Але не тільки кісткової, але і м'язової, і сполучної тканини, тому що алюміній присутній практично у всіх клітинах організму.
- Багато алюмінію формується в легких, а також в кістках, головному мозку, епітелію і особливо - в печінці.
- Алюміній може не затримуватися довго в організмі, особливо якщо його дози малі. Алюміній здатний виводитися з організму з продуктами розпаду - сечею, потом, калом, навіть з повітрям під час видиху.
- Алюміній допомагає шлунку перетравлювати їжу, оскільки покращує здатність шлункового соку до розщеплення продуктів харчування.
- Алюміній хороший для щитовидної залози, оскільки активізує її роботу.
- Алюміній покращує здатність кісток і сполучної тканини відновлюватися і розвиватися, зміцнює кісткову тканину.
- Алюміній має властивість покращувати сприйняття організмом фосфатні комплекси і білкову їжу, тому його варто приймати під час білкових дієт.
Несумісність алюмінію
Разом з алюмінієм не можна приймати деякі мікроелементи: магній, кальцій, залізо, аскорбінову кислоту, а також вітамін В6. Алюміній має властивість гальмувати засвоюваність цих вітамінів, не давати їм всмоктуватися в кишечник.
Щоденна потреба в алюмінії
Вона становить дозу від 30 до 50 мг на добу.
З яких продуктів можна отримати алюміній?
Багато рослинної їжі - багато алюмінію. У рослинах міститься до 100 разів більше алюмінію, ніж в їжі тваринного походження. Алюміній можна брати з фруктів, ягід, хліба, хорошою очищеної питної води. А в яких продуктах алюмінію найбільше?
- Це вівсянка, зварена на воді - 1970 мкг алюмінію
- Це зерна пшениці (не оброблені) - 1445 1570 мкг алюмінію
- Це горох - 1180 мкг алюмінію
- Це рис - 912 мкг алюмінію
- Це картопля - 860 мкг алюмінію
- Це авокадо - 815 мкг алюмінію
- Це баклажан і артишок - по 815 мкг алюмінію
Надлишок алюмінію
Симптоми надлишку алюмінії такі.
- Кашель (в більшості випадків сухий)
- поганий апетит
- Розлади роботи шлунково-кишкового тракту
- Невмотивована дратівливість, нервозність
- депресивність
- Хвороба Паркінсона та хвороби Альцгеймера
- Рафіт
- Розлади роботи нирок
- Низький гемоглобін в крові і мала кількість еритроцитів
- Порушення обміну мікроелементів, таких, як магній, кальцій, цинк, фосфор, мідь (можна дізнатися шляхом лабораторних аналізів)
Причини надлишку алюмінію
У людини може бути надлишок алюмінію в крові, якщо він вживає багато консервів, готує їжу в алюмінієвих каструлях, п'є погану воду (наприклад, з-під крана, без фільтра).
Причиною надлишку алюмінію може бути також ситуація, коли пацієнт перебуває в умовах поганої екології, якщо в будинку забруднене повітря (довго не забиралося), якщо людина працює на шкідливому виробництві.
Якщо щоденна доза алюмінію дорівнює або перевищує 50 мг, в організмі може виникнути його надлишок. Цього не можна допускати ні в якому разі.