
Весь контент iLive перевіряється медичними експертами, щоб забезпечити максимально можливу точність і відповідність фактам.
У нас є строгі правила щодо вибору джерел інформації та ми посилаємося тільки на авторитетні сайти, академічні дослідницькі інститути і, по можливості, доведені медичні дослідження. Зверніть увагу, що цифри в дужках ([1], [2] і т. д.) є інтерактивними посиланнями на такі дослідження.
Якщо ви вважаєте, що який-небудь з наших матеріалів є неточним, застарілим або іншим чином сумнівним, виберіть його і натисніть Ctrl + Enter.
Продукти для очей
Медичний експерт статті
Останній перегляд: 04.07.2025

Засоби для очей, здавалося б, не повинні викликати питань. Адже кожен школяр знає, що для гарного зору потрібно їсти моркву та чорницю, а решта – це питання генетики та дотримання правил під час читання, користування комп’ютером, перегляду телевізора.
Однак, вживання різних продуктів впливає не лише на гостроту зору, а й на інші речі, пов'язані з органами зору.
Які продукти корисні для ваших очей?
Технічні інновації та малорухливий спосіб життя, нездорові звички та екологічні проблеми, стресові ситуації та перевантаження роблять очі та зір кожного з нас дуже вразливими. Людству в цілому загрожує не лише масова короткозорість чи гіперопія – ці дефекти легко виправляються за допомогою окулярів та контактних лінз. Нашим сучасникам ускладнюють життя глаукома, катаракта, відшарування сітківки, макулярна дегенерація та інші неприємні недуги, що можуть призвести до повної втрати зору. Але сліпота вважається найважчою травмою...
Щоб уникнути гіркої долі, необхідно піклуватися про свої очі з дитинства. У тому числі, годуючи їх «смакотою».
В інтернеті можна знайти різні списки продуктів, корисних для очей: від шести до десяти і більше. Наприклад, ось цей:
- чорниця;
- морква та петрушка;
- гарбуз;
- цибуля, часник;
- шпинат і броколі;
- фрукти (зелені, помаранчеві);
- риба;
- сир кисломолочний;
- темний шоколад.
Корисними продуктами для очей, на думку експертів, є яйця, соя, зелений перець у поєднанні з іншими овочами, соуси, приправи. Дехто, однак, вважає, що традиційна чорниця та морква поступаються рослинним продуктам зелено-жовтого діапазону. Вони містять багато пігментів, які мають специфічний вплив на орган зору. А морква та чорниця насправді мають лише загальний позитивний ефект.
Продукти для сітківки ока
Серед продуктів для очей почесне місце займають різні горіхи, особливо волоські, мигдаль та пекан. Але лідером у цьому рейтингу вважаються популярні фісташки.
Окрім рослинних жирів, клітковини та мінералів, фісташки багаті на вже згаданий лютеїн, а також зеаксантин. Ці речовини незамінні в профілактиці вікової м’язової дистрофії клітковини. Достатньо щодня з’їдати 30 г (жменю) горіхів.
Вчені виявили, що лютеїн («родич» бета-каротину) накопичується в сітківці ока. Це захищає від розвитку катаракти та ослаблення зору. Багато цієї речовини міститься в салаті, шпинаті, гороху, цибулі-пореї, жовтках та болгарському перці.
Також можна захистити сітківку ока та очі загалом від шкідливого впливу комп'ютерного випромінювання. Рекомендується регулярно робити перерви в роботі, давати зорі відпочити, відходячи від робочого місця. Корисно дивитися вдалину, на небо, лінію горизонту, робити спеціальні вправи для зору тощо. Ідеально під час таких перерв з'їсти моркву, апельсин або випити сік.
«Дієта для очей» вимагає регулярності. Не можна запастися вітамінами та всім корисним на тиждень чи місяць вперед. Лікарі наголошують, що засоби для очей необхідні в щоденному раціоні кожної людини, яка хоче уникнути проблем із зором.
Продукти від темних кіл під очима
Проблема темних кіл під очима пов'язана з тим, що шкіра навколо очей має свою специфіку. Вона більш ніжна, майже без підшкірного жиру, а відтік крові та лімфи тут утруднений. Це призводить до появи темних кіл та/або мішків.
Такі дефекти мають різні причини. Окрім генетичної схильності, мішки та синці виникають при:
- хронічна нестача сну;
- зловживання алкоголем та інші шкідливі звички;
- стрес і перевантаження;
- нестача вітамінів та корисних жирів.
Якщо з цим все гаразд, то мішки та синці можуть сигналізувати про проблеми з нирками, печінкою, серцем. Ще один діагноз, який стає бичем цивілізації – синдром хронічної втоми, також супроводжується такими симптомами.
Чи можна вплинути на дефекти під очима за допомогою правильно підібраного раціону? Так, - відповідають дієтологи. Збалансоване харчування зменшить проблему щонайменше вдвічі. Кілька простих порад:
- Замініть гостру та копчену їжу фруктами та жирною рибою. Збагатьте свій обід цитрусовими, кісточковими фруктами, бананами, ківі та хурмою.
- Їжте невеликі порції на вечерю та пийте ще менше ввечері.
- Збільште споживання морської риби та зменште споживання солі.
- Випивайте протягом дня півтора-два літри якісної води.
- Уникайте різких коливань ваги.
- Приймайте полівітаміни в міжсезоння.
Ці поради не на один день; але результатом регулярного використання корисних засобів для очей стане привабливе та завжди свіже обличчя.
Продукти від зморшок навколо очей
У списку засобів для очей можна виділити найефективніші для запобігання та боротьби зі зморшками в цій частині обличчя. Дрібні павутинні зморшки з'являються першими та нещадно видають вік, що особливо турбує прекрасну половину людства. На жаль, ніхто не може уникнути неминучого, але можна і потрібно відкласти проблему. І деякі засоби для очей готові допомогти в цьому.
Починати потрібно змалку, виробивши звичку дбайливо доглядати за шкірою навколо очей без косметичних надмірностей. Не потрібно говорити про шкідливі звички та цілодобові пробудження перед комп’ютером.
Наші союзники в боротьбі з передчасним старінням:
- вода – щонайменше вісім склянок на день (але не на ніч); вона зволожує шкіру;
- Морква та шпинат є природними джерелами вітаміну А; вони роблять ніжні ділянки шкіри ще м’якшими та ніжнішими;
- овочі – джерела мікроелементів: помідори, червоний болгарський перець, капуста;
- фруктові соки – з яблук, персиків, апельсинів;
- горіхи (волоські горіхи, мигдаль, фісташки) – як джерело антиоксидантів, поліненасичених кислот;
- цільнозернові продукти – гречка, пшениця, коричневий рис.
Засоби для очей також ефективні у вигляді масок. Яєчні білки, сир, кефір, фруктово-ягідні маски давно успішно використовуються багатьма жінками для усунення зморшок, мішків, синців та інших дефектів шкіри.
Найкращі продукти для очей
Засоби для очей містять різноманітні поживні речовини, необхідні для нормального зору.
- Чорниця знімає втому очей і сприяє чіткому зору, завдяки вітамінам B1 і C і пігменту лютеїну. Корисні не тільки свіжі ягоди, а й заморожені, а також варення, компот і сік.
- Морква містить провітамін А, для засвоєння якого її потрібно вживати зі сметаною, тушкувати з маслом або вершками. Речовина впливає на гостроту зору. До моркви можна додавати петрушку.
- Гарбуз у вмілих руках – справжня знахідка. З нього готують супи, каші, салати, печуть пироги, варять варення. При обробці вітаміни, пігменти та мікроелементи зберігають свою корисність.
- Цибуля та часник багаті на сірку, яка допомагає підтримувати та відновлювати гостроту зору. Вони також корисні іншими властивостями, що підвищують захисні сили організму.
- Шпинат і броколі містять багато лютеїну, який бореться з катарактою. Якщо в меню регулярно входять ці овочі, ризик розвитку захворювання зменшується вдесятеро.
- Фрукти, особливо зелені, жовті, помаранчеві, є чудовим десертом для профілактики та лікування очних захворювань. Апельсини, мандарини, виноград, ківі, персики, яблука, абрикоси… Список можна продовжувати.
- Риба та риб'ячий жир запобігають дегенеративним змінам макули. Жирні кислоти, яких багато в лососі, оселедці, скумбрії та сардинах, позитивно впливають на зір.
- Сир містить вітамін B2, який стимулює обмінні процеси в рогівці та кришталику, і B12, який покращує кровообіг і забезпечує підтримку очей.
- Темний шоколад, без наповнювачів, є чудовим засобом для зміцнення рогівки ока, захисту кровоносних судин. Цей ефект забезпечують флавоноїди, що містяться в чистому шоколаді.
Не зациклюйтеся на окремих продуктах. Здорове харчування базується не на дефіциті, а на різноманітності, смачних та корисно підібраних інгредієнтах, їхній високій якості та корисності.
Звичайно, стан очей і чіткість зору залежать не тільки від харчування, яким би суперправильним воно не було. У багатьох ситуаціях передбачається медикаментозне або хірургічне лікування.
Однак саме харчування суттєво впливає на фізіологічні, вікові та інші процеси в організмі людини. Правильно підібраний раціон з урахуванням продуктів для очей, здорового способу життя та гігієнічних навичок може не тільки мати корисний вплив, але й стати вирішальним фактором у збереженні гарного зору до старості.