Вітаміни та зір

Якщо ви хочете відчувати гострий зір протягом тривалого часу, а очі не втомлювалися, приймайте вітаміни. Які саме, запитаєте ви? Зараз ми вам про це детально розповімо.

Що радили наші предки для гарного зору?

Ходили легенди, що люди, які бачили в темряві, їли багато моркви та були шанувальниками цього чудового овоча. Всім відомо, що морква містить багато бета-каротину, який навіть сьогодні сучасні лікарі рекомендують як вітамін для покращення гостроти зору.

Що стосується курячої сліпоти, то стародавні рекомендували лікувати її печінкою бика. Наскільки нам відомо, печінка (і не тільки печінка бика, а будь-яка печінка) містить багато вітаміну А. Цей вітамін сприяє відновленню зорових функцій. Якщо є дефіцит цього вітаміну, людина недостатньо добре розрізняє предмети при поганому освітленні.

Дефіцит вітаміну А також призводить до надмірної сухості рогівки (так званий ефект сухої зіниці), а також до появи червонуватих вен на білку ока, які ми бачимо, коли перевтомлюємося. Детальніше про вітаміни для гарного зору

Тіамін (вітамін B1)

Якщо в організмі недостатньо тіаміну, у людини порушується рухова та сенсорна іннервація очей. А потім ми набагато швидше втомлюємося, дуже швидко дратуємось, знижується наша працездатність, ми почуваємося набагато гірше. І все це через, здавалося б, нешкідливу нестачу вітаміну B1.

Що робити?

Щоб отримати достатню кількість вітаміну В1, необхідно включити до свого меню печінку (ми вже говорили про це), м'ясні страви, житній хліб з висівками, дріжджі, бобові, зокрема соєві, а також свіжі овочі.

Що стосується отримання вітаміну B1 з аптечного мультивітамінного комплексу, то людині потрібно від 1 до 1,5 мг на день.

Рибофлавін (вітамін B2)

Цей вітамін допомагає нормалізувати обмін речовин, що сприяє гарному травленню та засвоєнню їжі. А отже, підтримувати вагу в нормі та не набирати вагу. Вітамін B2 також допомагає нормалізувати обмін речовин у кришталику та рогівці, а це сприяє гарному кисневому обміну в тканинах ока та покращує зір.

Навпаки, якщо в організмі мало вітаміну В2, людина, не отримуючи його достатньо, починає погано бачити навіть у сутінках, не кажучи вже про нічний зір. Його може турбувати відчуття печіння та «піску» в очах.

Що робити?

Включіть у свій раціон джерела вітаміну В2 – дріжджі (продаються в таблетках в аптеках), яблука, пророщені зерна пшениці, сир, сири, горіхи, печінку, яйця – варені та смажені.

Щоб отримати вітамін В2 з таблеток і драже, враховуйте його середню добову дозу – від 2 до 5 мг.

Ціанокобаламін (вітамін B12)

Цей вітамін ми можемо отримати лише з їжі тваринного походження. Якщо його в організмі недостатньо, може порушитися процес кровотворення. Річ у тім, що ціанокобаламін (вітамін В12) сприяє утворенню еритроцитів.

Якщо в раціоні занадто мало вітаміну B12, може бути порушено функціонування нервової системи, оскільки участь у формуванні нервових клітин також є завданням вітаміну B12.

Зовнішній вигляд людини з дефіцитом вітаміну B12 – це втома, сльозотеча, тьмяна рогівка та червоні прожилки на білках кровоносних судин. Щоб уникнути такого непривабливого вигляду, потрібно приділяти достатньо уваги вітамінному комплексу.

Що робити?

Вживайте продукти тваринного походження, що містять вітамін B12, а саме яйця (особливо жовтки), молочні та кисломолочні продукти, печінку, жирну морську рибу. Добре вживати їх з буряковими салатами – це допомагає засвоїти цей вітамін.

[ 1 ], [ 2 ], [ 3 ], [ 4 ], [ 5 ]

Аскорбінова кислота (вітамін С)

Це універсальний вітамін, який лікарі рекомендують не лише як вітамін для гарного зору, але й для зміцнення нервів та підвищення імунітету.

Вітамін С є нормалізатором вуглеводного обміну, він також сприяє зміцненню стінок капілярів, покращуючи їх проникність, а також регулює відновні процеси в організмі.

Якщо у людини не вистачає вітаміну С, це може призвести до руйнування тканин ока, а також до ламкості капілярів та крихкості судин ока. Може навіть статися крововилив, особливо якщо людина багато працює за комп'ютером і часто напружує очі. Крім того, вітамін С є творцем колагенових волокон, які сприяють еластичності тканин. При його нестачі порушується сила та еластичність очних м'язів. Відповідно, ми починаємо гірше бачити.

Що робити?

Пийте відвари шипшини (рівень вітаміну С у них у 30 разів вищий, ніж у лимоні чи апельсині), а також відвар або настій з ягід горобини. Не забувайте про червоний перець, свіжу моркву, помідори, салати із зеленим листям, щавель, різні види капусти, картоплю. Все це джерела вітаміну С, або аскорбінової кислоти. Це покращує психічний стан людини та нормалізує роботу нервової системи.

Приймайте правильні вітаміни, щоб покращити зір і залишатися здоровим.

[ 6 ], [ 7 ]