Весь контент iLive перевіряється медичними експертами, щоб забезпечити максимально можливу точність і відповідність фактам.
У нас є строгі правила щодо вибору джерел інформації та ми посилаємося тільки на авторитетні сайти, академічні дослідницькі інститути і, по можливості, доведені медичні дослідження. Зверніть увагу, що цифри в дужках ([1], [2] і т. д.) є інтерактивними посиланнями на такі дослідження.
Якщо ви вважаєте, що який-небудь з наших матеріалів є неточним, застарілим або іншим чином сумнівним, виберіть його і натисніть Ctrl + Enter.
Енергетики ефективні не більше, ніж кава
Останній перегляд: 01.07.2025
Енергетичні напої стали відомими своїм «підбадьорливим ефектом» і швидко завоювали довіру людей, міцно закріпившись на полицях супермаркетів. Банки з енергетичними напоями часто можна побачити в руках молоді, яка п'є їх в очікуванні того самого підбадьорливого ефекту. Але який насправді ефект від енергетичних напоїв і чи справді вони несуть «енергію природи», як стверджують виробники?
Напевно багато хто чув, що такі напої містять гуарану та женьшень, які завдяки своїй природній та органічній силі мають бадьорий ефект та стимулюють активність.
Читайте також: Кофеїн: розвінчуємо міфи
Однак, згідно з новим дослідженням вчених, єдиним ефективним інгредієнтом у напоях, подібних до Redbull, є кофеїн.
Дослідження, опубліковане в журналі Nutrition, виявило, що немає жодних доказів того, що такі інгредієнти енергетичних напоїв, як таурин, рослинні екстракти женьшеню та гуарани, а також алкалоїди какао, підвищують продуктивність та ефективність, як вважалося раніше.
Нове дослідження вчених ставить під сумнів стимулюючий ефект цих компонентів. Експерти стверджують, що головним стимулятором і «натхненником» є ударна доза кофеїну.
Експерти переглянули десятки досліджень, які вивчали вплив інгредієнтів як окремо, так і з кофеїном.
За винятком деяких стимулюючих ефектів екстракту гуарани та високого рівня глюкози, що забезпечує швидке всмоктування компонентів у кров, експерти не знайшли жодних переконливих доказів того, що енергетичні напої діють як стимулятори на організм людини завдяки своїм компонентам.
Читайте також: 7 несподіваних продуктів, що містять кофеїн
Єдиним ефективним стимулятором є доза кофеїну, яка забезпечує підвищення фізичної та когнітивної активності.
Дослідження, проведене вченими цього року, виявило, що енергетичні напої містять у чотирнадцять разів більше кофеїну, ніж будь-який інший безалкогольний напій.
Крім того, експерти попереджають, що вживання таких напоїв дітьми може призвести до надмірного збільшення ваги, оскільки кількість калорій, отриманих з напою, перевищує активність дітей, яка б допомогла використати ці калорії.
Високий рівень кофеїну є прихованою небезпекою у високоенергетичних напоях. Зі 14-кратним вмістом кофеїну в інших безалкогольних напоях, стимулюючий ефект кофеїну може негативно впливати на серце, спричиняти судоми, розлади поведінки та створювати ризик розвитку діабету.
Лікарі попереджають про небезпеку вживання енергетичних напоїв, а також так званих спортивних напоїв, особливо для дітей.
«Краще пити звичайну воду та менше займатися фізичними вправами, щоб не вдаватися до таких стимуляторів», — каже Холлі Бенджамін, професор Чиказького університету та провідний автор звіту.
[ 1 ]