Весь контент iLive перевіряється медичними експертами, щоб забезпечити максимально можливу точність і відповідність фактам.
У нас є строгі правила щодо вибору джерел інформації та ми посилаємося тільки на авторитетні сайти, академічні дослідницькі інститути і, по можливості, доведені медичні дослідження. Зверніть увагу, що цифри в дужках ([1], [2] і т. д.) є інтерактивними посиланнями на такі дослідження.
Якщо ви вважаєте, що який-небудь з наших матеріалів є неточним, застарілим або іншим чином сумнівним, виберіть його і натисніть Ctrl + Enter.
Фруктові соки шкодять дитячим зубам
Останній перегляд: 01.07.2025
У харчовій піраміді, рекомендованій дієтологами для харчування дітей, одне з головних місць займають овочі та фрукти. Фахівці в галузі здорового харчування рекомендують вживати фрукти не менше 2-3 разів на день та споживати не менше 3-5 овочевих страв.
Ще одним символом здоров'я та благополуччя дитячих зубів є дитина, яка гризе яблуко. Тим часом, як кажуть стоматологи, фруктово-овочева дієта також становить певні небезпеки для дитячих зубів. Особливо несприятливі в цьому плані фруктові соки, і не лише магазинні, а й свіжовичавлені.
Регулярне вживання фруктових соків може спричинити довгострокове пошкодження зубів у роті дітей, кажуть стоматологи. Зокрема, як підтверджують нещодавні дослідження, проведені фахівцями стоматологічного факультету Королівського коледжу хірургів у Великій Британії, майже половина дітей, чиї батьки щодня дають їм фруктові соки, мають ознаки пошкодження зубів.
Так, фруктові соки (особливо свіжовичавлені) – це джерело вітамінів, корисних для здоров’я дитини, але водночас вони містять велику кількість натуральних цукрів, що викликають карієс. А кислота (у досить високих концентраціях), що присутня в більшості соків, за словами вчених, викликає незворотну ерозію дитячих зубів.
Виходячи з вищесказаного, декан коледжу, доктор Кеті Харлі, закликає батьків давати своїм дітям фруктовий сік не частіше одного разу на тиждень, а в інші дні – пити звичайну воду та молоко.
Цікаво, що офіційний медичний орган Великої Британії рекомендує кожній людині щодня вживати до 150 мл фруктового соку. Це, за словами експертів органу, вважається однією з п'яти порцій фруктів та овочів, рекомендованих для щоденного раціону.
Слід зазначити, що кислота, яка є небезпечною для зубів, присутня не лише у фруктових соках, а й у самих фруктах. Тому після того, як дитина з'їсть яблуко, стоматологи радять пити воду або полоскати нею рот, щоб змити кислоту.
[