Медичний експерт статті
Нові публікації
Харчування по Монтіньяк: плюси і мінуси
Останній перегляд: 20.10.2021
Весь контент iLive перевіряється медичними експертами, щоб забезпечити максимально можливу точність і відповідність фактам.
У нас є строгі правила щодо вибору джерел інформації та ми посилаємося тільки на авторитетні сайти, академічні дослідницькі інститути і, по можливості, доведені медичні дослідження. Зверніть увагу, що цифри в дужках ([1], [2] і т. д.) є інтерактивними посиланнями на такі дослідження.
Якщо ви вважаєте, що який-небудь з наших матеріалів є неточним, застарілим або іншим чином сумнівним, виберіть його і натисніть Ctrl + Enter.
Відомий автор книги, француз за національністю і дієтолог за професією опублікував свою першу книгу в 1987 році. Його звуть Мішель Монтіньяк. Цей геніальний французький дієтолог благополучно просуває свої ідеї по схудненню в маси до сих пір. Так надамо ж йому честь, поговоримо сьогодні про харчування по Монтіньяку.
[1]
Харчування за Монтіньяку - що це таке?
Мішель Монтіньяк дуже віртуозно скомбінував принцип сумісності продуктів. Його дієта - це всього лише кілька винятків з ваших звичних продуктів - виняток цукру (крім коричневого), білого борошна, газованої води, борошна (білої) і білого рису. Дозволено вживати макаронні вироби, неочищені злакові продукти, хліб (зерновий) та іншу їжу, яка містить вуглеводи.
Тільки не робіть помилку, не вживайте разом з вуглеводні продукти то, що відноситься більше до жирних продуктів, так як почне виділятися інсулін і жирові відкладення почнуть поступово накопичуватися. Доведеться вибирати, сідаючи за стіл, будете ви вживати на цей раз білки або вуглеводи. Або, можливо, ви вирішите поєднати саме жири з вуглеводами.
Окремо їжте фрукти, вони легко засвоюються в організмі. Їх варто з'їдати за півгодини до прийому основної їжі.
[2]
Графік харчування в дієті по Монтіньяку
В першу чергу при дотриманні дієти зведіть до мінімуму надходження в організм вуглеводів і жирів. Вони повинні бути присутніми у вашому режимі харчування, але в малій кількості. Від 1-го до 3-х місяців доведеться посидіти на кашах, курці без шкіри, знежиреним м'ясом і великою кількістю фруктів.
Щоб при дотриманні другої фази дієти ваш вага не повертався, вживайте всі, крім того, що ми описали вище. Потрібно комбінувати продукти розумно.
Плюси харчування по Монтіньяку
- Безліч вітамінів буде надходити в ваш організм через фрукти, м'ясо або інші продукти - це хороша новина.
- Відсутність почуття голоду, тому що їжу вибираєте ви самі і самі по собі продукти, які були запропоновані, дуже поживні.
- Їжте, якщо захочете, солодощі або випічку. Тільки не зловживайте.
- Монтіньяк в своїх роботах вказує на безліч страв, які можна готувати при дотриманні його дієти.
- Після цієї дієти втрачений раніше вага не повертається, коли ви повертаєтеся до звичного способу життя.
Недоліки харчування по Монтіньяку
- Готові, насичені різними компонентами страви можуть не підійти вам, так як тоді їх складові поєднуються один з одним. Краще їсти кожен продукт по-окремо.
- Такі ж великі зусилля ви будете докладати, щоб приготувати відповідні гарячі страви.
[3]
Зверніть увагу
Харчування за Монтіньяку порадує багатьох, тому ми і радимо саме цю дієту людям, охочим скинути зайву вагу і вести здоровий спосіб життя. Смачного!