Весь контент iLive перевіряється медичними експертами, щоб забезпечити максимально можливу точність і відповідність фактам.
У нас є строгі правила щодо вибору джерел інформації та ми посилаємося тільки на авторитетні сайти, академічні дослідницькі інститути і, по можливості, доведені медичні дослідження. Зверніть увагу, що цифри в дужках ([1], [2] і т. д.) є інтерактивними посиланнями на такі дослідження.
Якщо ви вважаєте, що який-небудь з наших матеріалів є неточним, застарілим або іншим чином сумнівним, виберіть його і натисніть Ctrl + Enter.
Повні діти їдять більше солодкого через особливості головного мозку
Останній перегляд: 02.07.2025
У Каліфорнійському університеті група спеціалістів досліджувала дітей віком від 8 до 12 років. У дослідженні взяли участь загалом 23 дитини, 10 з яких мали надмірну вагу, а решта були повністю здоровими.
Вчені давали дітям на пробу 1/5 чайної ложки підсолодженої води, і дитина не бачила, що їй дають, зосереджуючись лише на смаку. Водночас фахівці стежили за мозковою активністю учасників експерименту. Вчені також враховували фактори, які могли так чи інакше вплинути на кінцеві результати (наприклад, усі учасники були правшами, не страждали на дефіцит уваги, синдром гіперактивності, тривожність тощо). Також усі учасники зазначили, що їм подобається цукор.
Під час сканування мозку вчені виявили, що у дітей з ожирінням спостерігалася підвищена активність в інсулярній корі головного мозку, мигдалині – ділянках мозку, що відповідають за емоції, смак, сприйняття та винагороду. Цікавою особливістю було те, що активність у стріатумі (ще одному центрі винагороди) не була підвищена у дітей з ожирінням.
У попередніх дослідженнях вчені виявили, що стріатум пов'язаний з ожирінням у дорослих, але ця область повністю не розвивається до підліткового віку.
Фахівці не пов'язують отримані результати з переїданням та чутливістю, але припускають, що у дітей з ожирінням, найімовірніше, харчування тісно пов'язане з винагородою. У цьому випадку вони мають на увазі так зване харчове підкріплення, тобто отримання задоволення від їжі.
Вчені вважають, що схильність до цього зумовлена певними ланцюгами в мозку, які змушують дітей з ожирінням споживати більше солодощів, ніж їхні однолітки.
В іншому дослідженні вчені зробили несподіване відкриття. Як виявилося, препарат, який використовується для лікування гіперкінезії дефіциту уваги (підвищеної активності) у дітей, допомагає впоратися з таким розладом харчової поведінки, як неконтрольоване переїдання.
Розлад переїдання схожий на булімію, але люди, які страждають від переїдання, не викликають у себе блювоту. В результаті цей розлад призводить до появи зайвих кілограмів та розвитку ожиріння. У деяких випадках люди повністю відмовляються від їжі, щоб трохи схуднути, але зрештою вага не тільки повертається, а й збільшується.
Люди з розладом переїдання зазвичай лікуються за допомогою психотерапії, різних програм самодопомоги та груп підтримки.
Але в Центрі Ліднера експерти рекомендують спробувати лісдексамфетамін димезилат, який може бути першим у світі препаратом для лікування розладів харчової поведінки, для лікування переїдання.
Експерти провели експерименти, в яких порівнювали дію лісдексамфетамін димесилату з ефектом плацебо. У дослідженні взяли участь 514 добровольців. Учасникам давали три дози препарату – 70, 50 та 30 мг на день. В результаті ті учасники, які приймали 50 та 70 мг кілька разів на тиждень, практично не переїдали протягом дня. Ефективність 30 мг препарату виявилася нульовою. Крім того, в групах, які приймали 50 та 70 мг препарату, майже половина учасників змогла стримуватися та не переїдати протягом місяця, а в групі, яка приймала плацебо, таких результатів досягли лише близько 21% учасників.
[