Важко уявити наше життя без шоколаду. Його давним-давно відкрили для себе жителі Центральної та Південної Америки, а в Європу він потрапив пізніше. І ось за більш, ніж піввікову історію остаточно завоював наші серця і шлунки.
Гастроентерологи вважають, що при гастроентероколіті, виразці і ерозіях помаранчеві цитруси вживати не можна, тому що вони можуть спровокувати сильні болі і ускладнення. При гастриті продукт включають в меню лише в період ремісії.
Запалення підшлункової залози - панкреатит вимагає обережного підходу до харчування. Багато продуктів здатні нашкодити, викликати загострення. Далеко не всі рецепти і способи готування підходять.
Яйця і холестерин вже давно овіяні різними міфами і легендами. Про це сьогодні багато говорять. Про користь і шкоду яєць говорять і прості люди, і фахівці. Йдеться і про курячих, і про перепелиних яйцях.
Медики знають, що антидотом при отруєнні метиловим спиртом є 5% етиловий спирт, який затримує метаболізм метанолу до формальдегіду і метанової (мурашиної) кислоти.
Люди, які страждають запаленнями травних органів, обмежені у вживанні алкогольних напоїв. Деякі сумніваються, чи можна вино при гастриті і запаленнях інших органів, хоча б в мінімальних кількостях?
Офе є одним з найбільш широко вживаних напоїв в світі. З іншого боку, за статистикою близько 80% людей на планеті страждають різними розладами шлунка. Як бути в цьому випадку і чи можна пити каву при гастриті?
Дієта важлива при будь-якому захворюванні шлунково-кишкового тракту, особливо при розвитку панкреатиту. Про вплив кефіру при панкреатиті існують суперечливі тлумачення. В одних джерелах говориться про його протипоказання, інші автори наполягають на безперечну користь кефіру для пацієнтів з панкреатитом. Де істина?
