Наука і технології

Жири проти запалення: як Омега-3 та баланс N-6/N-3 впливають на хронічні захворювання

Журнал «Nutrients» опублікував редакційну статтю, в якій «зібрано під однією обкладинкою» шість статей про те, як харчові поліненасичені жирні кислоти (ПНЖК) контролюють запалення та впливають на ризик і перебіг хронічних захворювань.

15 August 2025, 13:17

Не просто вітамін А: що таке А5 і навіщо нам потрібен 9-цис-β-каротин

Журнал Nutrients опублікував огляд, який може похитнути наше розуміння «вітаміну А». Автори пропонують виділити окрему підгрупу — вітамін А5.

15 August 2025, 11:58

Онконутрицевтики: як «середземноморські» біокомпоненти можуть зменшити запалення та порушити резистентність пухлин

Автори досліджують механізми, за допомогою яких компоненти середземноморської дієти — від поліфенолів бергамоту до оливкового олеуропеїну та ресвератролу — впливають на оксидативний стрес, запалення, мікрооточення пухлини та клітинний цикл.

15 August 2025, 11:35

Оливкова олія першого віджиму як антицитокіновий щит: що це означає для раку та м'язів

Журнал Nutrients опублікував великий огляд того, як ключові компоненти оливкової олії першого віджиму (EVOO) – гідрокситирозол, олеокантал, олеуропеїн, тирозол і токофероли – впливають на запальні шляхи, що пов'язують хронічне запалення та рак.

15 August 2025, 11:17

Вітамін D і рак: чому рівень 25(OH)D має перевищувати 40 нг/мл

У журналі Nutrients було опубліковано великий систематичний огляд, який зібрав десятки епідеміологічних та клінічних досліджень щодо зв'язку вітаміну D з наслідками раку.

15 August 2025, 10:52

Триденне періодичне голодування покращує харчову поведінку та пов'язане з більшою втратою ваги

Періодичне голодування залишається трендом, але що відбувається не з цифрами на вагах, а з нашими стосунками з їжею — переїдання, «зриви», відчуття контролю? Nutrients опублікував аналіз вторинних результатів 12-місячного рандомізованого клінічного дослідження DRIFT (Університет Колорадо).

15 August 2025, 10:29

Чай та переддіабет: темний колір пов'язаний з меншим прогресуванням, зелений – з меншим регресом. Трирічне спостереження в Китаї.

Виявилося, що щоденне вживання темного чаю (за китайською класифікацією – ферментований «темний чай») пов’язане з меншою ймовірністю прогресування від переддіабету до діабету 2 типу (ВШ 0,28; 95% ДІ 0,11–0,72), тоді як щоденне вживання зеленого чаю пов’язане з меншою ймовірністю регресії до нормоглікемії (ВШ 0,72; 0,56–0,92).

15 August 2025, 09:57

Імбир від болю в суглобах: екстракт зменшує суб'єктивний біль та маркери запалення

Компанія Nutrients опублікувала результати подвійного сліпого рандомізованого дослідження (Texas A&M): 30 осіб віком 40-75 років з легким та помірним болем у суглобах та м’язах отримували 125 мг/день спеціалізованого екстракту імбиру або плацебо протягом 58 днів.

15 August 2025, 09:43

Мигдаль проти «окислювального зносу»: дози понад 60 г на день зменшують пошкодження ДНК та ліпідів

Окислювальний стрес виникає, коли організму забагато активних форм кисню, і власних антиоксидантних систем недостатньо, внаслідок чого атакуються ліпіди, білки та ДНК. Команда іранських дієтологів перевірила, чи може мигдаль, багатий на вітамін Е, поліфеноли та мононенасичені жири, значно «вгамувати» цей стрес у людей.

15 August 2025, 09:28

Грип та COVID-19 можуть «розбудити» сплячі клітини раку молочної залози в легенях

Стаття, опублікована в журналі Nature, пов'язує інфекційні захворювання та онкологію прямим зв'язком: поширені респіраторні віруси — грип та SARS-CoV-2 — здатні «розбудити» поширені клітини раку молочної залози, які роками перебували в сплячому стані в легенях після успішного лікування.

15 August 2025, 08:54

Відмова від відповідальності щодо перекладу: Мова оригіналу цієї статті – російська. Для зручності користувачів порталу iLive, які не володіють російською мовою, ця стаття була перекладена поточною мовою, але поки що не перевірена нативним носієм мови (native speaker), який має для цього необхідну кваліфікацію. У зв'язку з цим попереджаємо, що переклад цієї статті може бути некоректним, може містити лексичні, синтаксичні та граматичні помилки.