Цитрусові під час вагітності

Цитрусові настільки смачні та корисні, що, здається, чим більше їх їси, тим краще. Особливо це актуально під час вагітності, адже жінці, яка чекає на дитину, потрібні подвійні порції вітамінів і взагалі всього корисного, чим багаті мандарини, апельсини, лимони, грейпфрути, лайми, помело. Чи правда, що цитрусові можна вживати без обмежень під час вагітності? Спробуємо відповісти на це питання.

Чи можна їсти цитрусові під час вагітності?

Питання про те, чи можна їсти цитрусові під час вагітності, цікавить не тільки жінок, а й їхніх подружжя, родичів та друзів. Щоб відповісти, необхідно розібратися у складі цитрусових, їх користі та шкоді для організму матері та майбутньої дитини.

Категорична заборона на цитрусові стосується лише тих жінок, у яких є стійка алергія на ці фрукти. Підвищена чутливість може передатися дитині. У всьому іншому різні фрукти приносять здоровій людині лише користь.

Перш за все, жовто-помаранчеві плоди багаті на вітамін С, який підвищує імунітет, і клітковину, корисну для кишечника. Ефірні олії цих плодів підвищують працездатність, розслаблюють, знімають психоемоційне напруження, тонізують організм. Особливо корисні свіжі цитрусові соки, розведені водою: з їх допомогою жінки позбавляються нудоти в перші місяці вагітності.

• Найпопулярнішими цитрусовими фруктами під час вагітності є лимон (лайм), грейпфрут і апельсин.

Дієтологи рекомендують починати день з лимона, випиваючи натщесерце склянку теплої води з соком чверті плоду. Напій очистить травний тракт, відрегулює кислотно-лужний баланс і виведе токсини з організму. Лимонний сік, розведений водою, позбавляє вагітну жінку від печії, полегшує стілець, запобігаючи запорам.

Грейпфрут – це природна скарбниця вітамінів та мікроелементів. Він благотворно впливає на розвиток зубів та скелета плода, на оновлення клітин майбутньої дитини.

Апельсин також багатий на вітаміни та мікроелементи, що зміцнюють імунну систему та підвищують опірність організму, покращують роботу органів травлення. Важливим компонентом є фолієва кислота, яка забезпечує нормальний перебіг вагітності.

М'ясні страви та салати корисно заправляти цитрусовими соками замість майонезу та жирної сметани. Таке зниження калорійності раціону запобігає надмірному набору ваги у майбутньої мами.

Однак є й протипоказання. Так, цитрусові не рекомендуються вагітним жінкам, у яких діагностовано захворювання травної та інших органів: виразка шлунка та дванадцятипалої кишки, гастрит, цистит, гепатит, гострі та хронічні патології печінки, а також діабет.

[ 1 ], [ 2 ]

Користь і шкода цитрусових під час вагітності

Гарне харчування під час вагітності є найважливішим фактором для благополуччя матері та правильного розвитку плода. Раціон повинен містити достатню кількість натуральних білків, жирів, вуглеводів, мінералів та вітамінів, бути збалансованим та різноманітним. Це непросто, враховуючи характерні для цього стану зміни смаків, але все ж можливо.

Основними постачальниками вітамінів, особливо взимку, є плоди родини цитрусових. Яка користь і шкода цитрусових під час вагітності?

• Користь полягає в тому, що цитрусові під час вагітності зміцнюють імунну систему, запобігають тромбозу та ожирінню, мають проносний ефект, знижують артеріальний тиск, покращують настрій і, завдяки цьому, запобігають депресії.

Апельсини та грейпфрути особливо бажані під час вагітності, оскільки містять фолієву кислоту. Ця речовина корисна як на етапі планування дитини, так і під час вагітності, оскільки бере участь у формуванні кровоносної та імунної систем, запобігаючи вадам розвитку плода. Інгредієнти цедри також мають косметичні якості: ефірна апельсинова олія визнана чудовим засобом проти целюліту.

• Шкода цитрусових полягає в тому, що вони можуть провокувати алергію, а якщо вживати їх у великій кількості, то можуть викликати печію. Особливо небезпечні в цьому плані мандарини. Також слід пам’ятати, що кислий сік усіх фруктів містить лимонну кислоту і негативно впливає на зубну емаль, тому після їх вживання потрібно полоскати рот чистою водою.

Грейпфрути протипоказані при гепатиті та циститі. Цей вид цитрусових не сумісний з деякими ліками; це слід враховувати та при лікуванні певних захворювань проконсультуватися з лікарем. Сік цитрусових також підвищує кислотність шлунка.

Найбільш алергенними та найменш корисними з усіх цитрусових є мандарини. Якщо у матері була на них алергія, то цілком можливо, що вона буде і у дитини. Хоча ці фрукти також приносять користь організму: покращують апетит і обмін речовин, підвищують імунітет і настрій, знімають набряки та запобігають розвитку застуди. Мікроелементи в мандаринах зміцнюють кісткову систему та зуби, а нещодавно відкрита протиракова речовина ресвератрол знижує ризик раку.

На відміну від апельсинів, лимони містять значно менше глюкози. Звідси й дуже кислий смак, тому ці фрукти їдять у невеликих кількостях, додаючи їх, наприклад, до чаю. Особлива користь лимонів полягає в тому, що вони багаті на вітамін С, який успішно бореться із застудою.

[ 3 ]

Скільки цитрусових можна їсти під час вагітності?

Щоб фрукти принесли користь і не спричинили шкідливих наслідків, необхідно дотримуватися норми їх споживання. Скільки цитрусових можна їсти під час вагітності – це питання індивідуальне. Але можна розрахувати і середні норми.

Таким чином, відомо, що один апельсин містить добову дозу вітаміну С. Виходячи з цього та інших показників, рекомендується вживати таку кількість цитрусових під час вагітності:

• апельсини – від п’яти до п’ятнадцяти штук на тиждень;
• грейпфрути – півтора плода на день;
• мандарини – один або два шматочки на день.

Їстівними є як соковита м’якоть, так і апельсинова шкірка, яка містить ефірні олії та вітаміни. Навіть насіння містить корисні мікроелементи.

Лимони займають особливе місце в раціоні жінки, яка готується до материнства. Вони замінюють таблетки від застуди та грипу, полегшують печію, відрижку та запори, зменшують набряки та запобігають надмірній вазі. Вітамін С безпосередньо бере участь у формуванні кісток дитини.

Лимон також використовують зовнішньо: розтирання шматочком кислого фрукта зменшує пігментацію шкіри.

Якщо у жінки є сумніви щодо алергії, легко перевірити реакцію її організму на цей продукт, почавши зі з'їдання невеликого шматочка фрукта. Якщо все добре і немає побічної реакції, то порцію поступово збільшують до рекомендованої норми.

Фрукти не тільки вживаються у звичному вигляді, очищені від м'якоті. Для різноманітності їх можна комбінувати, готувати смачні та корисні десерти з іншими продуктами, свіжовичавлені соки та інші напої. Наприклад, апельсини поєднують з сиром, медом, горіхами, ваніллю та корицею; холодний напій готують з апельсинів, грейпфрутів, лайма, меду та води.

Цитрусові на ранніх термінах вагітності

Цитрусові на ранніх термінах вагітності чудово позбавляють жінок від надокучливої печії, нудоти та блювоти. Інгредієнти, що входять до складу лимона, знижують кислотність, тому вагітній жінці корисно жувати лимон вранці натщесерце або додавати вичавлений сік у кип'ячену воду кімнатної температури.

Неприємну відрижку також можна усунути скибочками лимона, якщо вживати їх регулярно, а сік, розведений водою, допомагає впоратися із запорами (які виникають через здавлення органів травлення збільшеною маткою).

Мандарини, які подобаються багатьом вагітним жінкам, по-різному сприймаються організмом. У одних жінок все добре, а інші покриваються сверблячим висипом після вживання кількох фруктів. Але є загальна закономірність: експерти вважають, що цей вид цитрусових допустимо вживати, за відсутності алергії, лише в перші місяці вагітності.

Цитрусові аромати, зокрема апельсиновий, у багатьох людей асоціюються з дитинством та передчуттям свята, тому, вживаючи ці фрукти, організм отримує додатковий заряд енергії, протистоячи стресу та сонливості. Це особливо важливо на початку вагітності. Саме «китайські яблука», як ще називають ці фрукти, ефективно рятують багатьох жінок від раннього токсикозу.

[ 4 ]

Цитрусові під час вагітності у другому триместрі

Майже всі жінки без винятку хочуть цитрусових під час вагітності. Але не всі цитрусові однаково безпечні під час вагітності, оскільки вони можуть провокувати алергічні реакції.

Якщо все впорядкувати, то найбезпечнішим буде лимон. Його дозволено їсти на будь-якому терміні вагітності, звичайно, не зловживаючи кількістю.

На другому місці грейпфрут, потім апельсин, а найнебезпечнішим цитрусовим фруктом з точки зору алергенності є мандарин.

Вживання цитрусових під час вагітності у другому триместрі має свої особливості. У цей період також дуже корисні соковиті кисло-солодкі фрукти, які зазвичай подобаються більшості майбутніх мам. Фрукти також можна використовувати за певною метою.

• Наприклад, щоб зняти набряк, приготуйте чай за таким рецептом: залийте дві-три скибочки лимона окропом, дайте настоятися кілька хвилин і додайте до рідини чайне листя. Пийте напій теплим, невеликими ковтками.

Використовуючи лимонний сік замість жирних соусів, жінка зменшує калорійність свого меню та запобігає небажаному набору ваги.

Ще одне застереження дієтологів стосується лише мандаринів: зловживати ними у другій половині вагітності, особливо з наближенням пологів, дуже небезпечно.

[ 5 ], [ 6 ]

Алергія на цитрусові під час вагітності

Безсумнівна користь цитрусових під час вагітності може, однак, бути нівелірована деякими ускладненнями – наприклад, якщо жінка схильна до алергічних реакцій. Вони проявляються типовою картиною: свербіж, почервоніння, висип на шкірі. У важких випадках додаються кон'юнктивіт та нежить, а найважча форма проявляється загальною кропив'янкою, набряком Квінке та анафілактичним шоком. Реакція може бути раптовою та серйозно загрожувати здоров'ю матері та плода. Така ситуація вимагає негайної госпіталізації та медичного втручання. На щастя, це трапляється вкрай рідко.

Існують певні рекомендації для таких випадків: якщо алергія на ці фрукти була постійною до вагітності, то жінці краще утриматися від них на весь період виношування та годування дитини грудьми.

Якщо раніше негативних реакцій не спостерігалося, то, щоб уникнути алергії на цитрусові під час вагітності, їх слід вводити в меню поступово та невеликими дозами, кілька скибочок або невеликий фрукт на день.

Якщо є видимий ризик алергії, краще замінити апельсини грейпфрутами: вони найбагатші з усієї родини на вітаміни, і водночас менш алергенні. Мандарини містять найбільше алергенних речовин. Лимон і лайм, навпаки, є найбезпечнішими цитрусовими.

Алергія матері не впливає на плід: спрацьовує захисний бар'єр плаценти. Але хвороба може повернутися до дитини в майбутньому та проявитися схильністю до алергічних реакцій.

Зазвичай, після припинення вживання фруктів, алергія проходить без лікування. Якщо симптоми не зникають, слід звернутися до лікаря, який визначить джерело алергії та підбере ліки для її усунення. Самолікування неприпустиме, оскільки воно може завдати більше шкоди, ніж сама алергія.

Цитрусові під час вагітності можуть бути як корисними, так і шкідливими. Жінці важливо прислухатися до свого організму, але не зловживати жодними продуктами, щоб не нашкодити плоду. Тривалому алергіку слід повністю уникати фруктів, що провокують алергію. А якщо є сумніви, прислухатися до рекомендацій кваліфікованого дієтолога та акушера-гінеколога.

[ 7 ]